Каштаны варить 20 мин, затем освободить от кожуры и кожицы. Снова поставить на огонь, залить кипящей подсоленной водой, отварить до готовности. Процедить, пропустить через сито, добавить сахарный песок, ликер, взбитые сливки, тщательно перемешать. Разложить на 4—5 копп, поместить на несколько часов в холодильник. Украсить оставшимися взбитыми сливками и вишней.
Продукты (на 2 порции)
каштан
500
г
сахар
100
г
ликер
2
ст. ложки
сливки
1
стакан
вишня
по вкусу
Рецепт: Коппы с каштановым кремом. Как приготовить Коппы с каштановым кремом?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Лазанья 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Картофельные ньокки (gnocchi di... 
Рис с курицей, грибами и сливками... 
Тосканский суп с фаршем