рецепт

Торт-безе с малиной

 2 порции

Рецепт итальянского торта безе с малиной удивит гостей и домашних вкусом и нежностью.

Продукты (на 2 порции)
мука 140г
малина 300-400г
масло сливочное 60г
или маргарин 60г
сахар 250г
яйца 4шт.
дрожжи сухие 2ч. ложки
ваниль 1пакетик
молоко 100г
сливки взбитые 250г

В миске взбить деревянной ложкой сливочное масло или маргарин, добавляя понемногу 60 г сахарного песка, перемешать с тщательно взбитыми яичными желтками. Просеять через сито муку, добавить, предварительно разведенные в теплом молоке сухие дрожжи и ванилин, перемешать, переложить в основную смесь чайными ложками. Вновь тщательно перемешать, выложить в две формы для торта шириной 20 см и высотой 5 см. В миске взбить яичные белки, постепенно добавляя 190 г сахарного песка, пока безе не станет твердым, разделить на две части, выложить на смесь, разложенную по двум формам. Поместить в духовку с умеренной температурой на 45 мин. Затем освободить от форм, охладить, покрыть слоем сливок, слоем малины и т. д.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт-безе с малиной. Как приготовить Торт-безе с малиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБезе Торты Итальянская кухня
В духовке
Блюда из малины Блюда из молока
1 спасибо 3572 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)