рецепт

Креветки, запеченные в соусе(Crevettes a la сгёте)-2

 6 порций

Фарфоровые розеточки смазать сливочным маслом и в каждую положить по 2 ст. ложки очищенных, промытых и порезанных креветок. Залить креветки в розетках 20%-ны-ми сливками, чтобы креветки закрывались полностью, посыпать каждую розетку хлебными пшеничными крошками, сверху положить по кусочку (1/8 чайной ложки) сливочного масла и поставить розетки в предварительно хорошо нагретую (до 200°С) духовку на 6—7 мин или оставить там до тех пор, пока они не окрасятся в золотистый цвет.

Продукты (на 6 порций)
масло сливочное 3ст. ложки
лук репчатый 0.25стакана
соль 1.25ч. ложки
лавровый лист 1шт.
тимьян 0.12ч. ложки
креветки 700г
томатная паста 1ст. ложка
сливки 0.3стакана
вино белое сухое 0.75стакана
перец чёрный молотый 0.25ч. ложки
коньяк 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Креветки, запеченные в соусе(Crevettes a la сгёте)-2. Как приготовить Креветки, запеченные в соусе(Crevettes a la сгёте)-2?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов Французская кухня
В духовке

Блюда из креветокКреветки в соусе
спасибо 1460 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)