Треску (камбалу, палтус) нарезать порционными кусками и сложить в посуду в два-три ряда, чередуя их со слоями нашинкованных овощей и репчатого лука. Добавить растительное масло, томат-пюре, уксус 3%-ный, специи и тушить 30 минут.
Подавать с отварным картофелем.
Продукты (на 2 порции)
рыба
500
г
морковь
100
г
лук репчатый
50
г
корень петрушки
по вкусу
корень сельдерея
по вкусу
томатное пюре
50
г
масло растительное
50
г
уксус
30
г
сахар
10
г
лавровый лист
1
шт.
корица
по вкусу
гвоздика
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, тушенная с овощами. Как приготовить Рыба, тушенная с овощами?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Рыба, тушенная с овощами в... 
Нежный хек в луковом соусе