рецепт

Суп с сушеным окунем

 2 порции

В кипящую подсоленную воду положить тщательно промытого и предварительно ошпаренного сушеного окуня и варить до готовности. Отделить мякоть. Бульон процедить, положить в него мякоть рыбы, довести до кипения. Добавить картофель, нарезанный брусочками, и продолжать варку. В конце варки ввести муку, разведенную холодным бульоном, и варить суп до готовности картофеля. При подаче положить в суп сметану.

Продукты (на 2 порции)
окунь сушеный300г
картофель 500г
мука 0.5ст. ложки
специи  по вкусу
сметана  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с сушеным окунем. Как приготовить Суп с сушеным окунем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Блюда из картофеля Блюда из окуня
1 спасибо 895 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)