рецепт

Начинка для пельменей

 1 порция

Традиционная начинка для пельменей готовится из смеси говядины и свинины с добавлением лука и специй.

Продукты (на 1 порцию)
свинина 200г
говядина 200г
лук 1шт.
соль 0.5ч. ложки
перец  на кончике ножа
вода 0.5стакана

Мясной фарш: дважды пропустить через мясорубку говядину, свинину, репчатый лук, добавить соль, молотый перец, для сочности — холодную воду (или молоко, или сливки) и все тщательно перемешать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Начинка для пельменей. Как приготовить Начинка для пельменей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдНачинка
31 спасибо 12854 2 2
фрося бурлакова Вторник, 30 Ноября 2010 г. 01:14 #

Рецепт начинки для пельменей может быть с рыбой, гречкой, с грибами. Но все-таки самая вкусная - традиционная мясная начинка для пельменей.

   
цитировать
Люда Вторник, 30 Ноября 2010 г. 01:40 #

это точно, пельменей не один рецепт.) Начинка для пельменей еще может быть с говядиной и бараниной вместо свинины ))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)