рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с кукурузой и фасолью

Фото к рецепту: Овощной салат с кукурузой и фасолью
 6 порций
 25 мин (ваши 25 мин)
 MariaSS   12.04.19

Яркий салат из сочных овощей с кукурузой и красной фасолью обладает свежим вкусом и полон витаминов - то, что нужно на любом столе! Йогуртовая заправка с кинзой и чесноком как нельзя лучше подходит для этого овощного салата. Рекомендую попробовать!

Продукты (на 6 порций)
Для салата:
Помидоры черри - 300 г
Кукуруза консервированная - 250 г
Салат айсберг - 220 г
Фасоль красная консервированная - 190 г
Перец болгарский красный - 1 шт.
Лук зелёный - 10 г
*
Для заправки:
Йогурт - 200 г
Кинза - 1 небольшой пучок
Чеснок - 1 зубчик
Сок лайма - 2 ст. ложки
Уксус винный белый - 1 ч. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептОвощной салат с кукурузой и фасолью
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №1

Подготовьте продукты, которые необходимы для приготовления овощного салата с кукурузой и фасолью.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №2

Салатные листья нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №3

Болгарский перец очистите от семян, нарежьте кубиками и добавьте к салатным листьям.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №4

Добавьте в салат консервированные кукурузу и фасоль. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №5

Помидоры черри помойте, разрежьте на 2-4 части и добавьте в салат.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №6

Приготовьте заправку для салата.
Кинзу очень тщательно помойте и удалите жёлтые листья. Чеснок очистите.
В подходящей по объёму миске соедините йогурт, кинзу, чеснок, сок лайма, уксус, растительное масло и соль. Взбейте ингредиенты заправки при помощи погружного блендера до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №7

Полейте салат из свежих овощей, кукурузы и фасоли йогуртовой заправкой.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №8

Аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кукурузой и фасолью - шаг №9

Подавайте овощной салат с кукурузой и фасолью сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с кукурузой и фасолью. Как приготовить Овощной салат с кукурузой и фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из помидоров Салат с кукурузой Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из кукурузы Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль красная
4 спасибо 5878 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)