рецепт

Запеканка пшенная с тыквой

 2 порции

Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезать на мелкие кубики, опустить в кипящую воду или молоко, добавить соль и довести до кипения. После этого всыпать подготовленное пшено и варить пшенную кашу с тыквой примерно 30 мин.

Готовую кашу охладить примерно до 70°С, добавить сырые яйца, перемешать, выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями.

Сверху кашу разровнять, смазать смесью из яйца со сметаной и запечь в разогретой духовке до румяной корочки.

Подают запеканку со сметаной, маслом, молочным или сметанным соусом.
Продукты (на 2 порции)
тыква 80г
крупа пшённая 30г
молоко 80г
яйца 1шт.
масло топлёное 10г
сметана 50г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка пшенная с тыквой. Как приготовить Запеканка пшенная с тыквой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка из тыквы
Тыквенно-творожная запеканка Тыквенная запеканка Творожно-тыквенная запеканка Запеканка из тыквы Тыквенная запеканка с творогом и...
Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами Рис с овощами (на сковороде)
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Курица в апельсиновом соусе Жареный рис с соевым соусом и яйцами Мясо по-тайски
Татарская кухня
Кыстыбый Эчпочмак Азу Баурсак (сдобные шарики) Зур-белиш. Татарский закрытый...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты Тефтели из грибов и риса в...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...
Блюда из пшена
Пшённые лепёшки с сыром Котлеты из пшенной каши с томатной... Пшённая каша с куриным фаршем и... Пшенный суп с яичной паутинкой Сладкие оладьи из пшённой каши на...
Блюда из тыквы › Тыква запеченная
Тыква печеная Печеная тыква сладкая Тыква с сахаром, запечённая в пакете Тыква, запечённая с базиликом и... Запеченная тыква с орехами и мёдом

Искать в СуперПоиске
16 спасибо 8090 3 1
Оксана Суббота, 16 Ноября 2013 г. 00:19 #

а сколько минут печь и при какой температуре? Это же очень важно! Спасибо!

   
цитировать
Маруся Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 19:05 #

Оксана
а сколько минут печь и при какой температуре? Это же очень важно! Спасибо!
градусов 190-200, а сколько - духовки разные, поглядывайте, чтобы подрумянилась минут через 10-15)

   
цитировать
Den Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 07:26 #

Рецепт хороший, но написан абы - как.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Вареники с фасольюРыбные зразы с грибами (без яиц)Жареный редисСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСлоёные пирожки с сосисками и сыромГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемОладьи с брынзой и шпинатом
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомКартошка фри в духовке, с сырным соусомЯблочный пирог с орехамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)