рецепт

Тушеные свиные ребра

 2 порции

Питательно и вкусно.

Продукты (на 2 порции)
рёбрышки свиные 1кг
лук зелёный 50г
чеснок 10г
соус соевый 40г
масло растительное 5г
перец острый красный 2г
сахар 10г
кунжут 5г
перец чёрный молотый 0.5г
имбирь (свежий корень) 10г
соль  по вкусу

Не слишком жирные свиные ребра разделать на части по 6—7 см, добавить измельченные лук и чеснок, соль, сахарный песок, кунжут, измельченный имбирь, черный молотый перец и соевый соус, дать пропитаться в течение 30 минут. Довести растительное масло до температуры 160 °С и жарить в нем свиные ребра до полуготовности. Затем ребра заправить соусом и тушить около 50 минут, изредка встряхивая кастрюлю, чтобы соус равномерно пропитал все мясо. Когда мясо будет готово, посыпать мелко нарезанным красным сладким перцем и подать.

Примечание. Для придания блюду особого аромата, ребра, зажаренные в масле до полуготовности, можно пропитать в течение 20 минут смесью из имбиря и соевого соуса. Затем добавить воды и потушить.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеные свиные ребра. Как приготовить Тушеные свиные ребра?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Корейская кухня
Блюда с соевым соусом
11 спасибо 32211 10 0
Vouge Понедельник, 30 Июня 2008 г. 03:44 #

Как говорят в Одессе, таки да "тающая во рту" //www.russianfood.com/recipes/ про душистая - умолчу

   
цитировать
Борис Суббота, 13 Декабря 2008 г. 12:26 #

класный рецепт я попробовл мне понравилось))):so:

   
цитировать
Борис Суббота, 13 Декабря 2008 г. 12:38 #

советую кто посмотрит ету страницу попробуйте етот рецепт не пожелеете):)

   
цитировать
Max Вторник, 21 Июля 2009 г. 03:36 #

syper))))):yes:

   
цитировать
плюм Пятница, 06 Ноября 2009 г. 13:02 #

только что попробовала этот рецепт. Ну так себе, получилось... Вкусно но не ах-ти ))

   
цитировать
плюм Пятница, 06 Ноября 2009 г. 13:42 #

вот

   
цитировать
RussianFood Пятница, 06 Ноября 2009 г. 15:56 #

Хочется тоже попробовать это самое "не ахти"...

   
цитировать
Бакалейщик Среда, 02 Декабря 2009 г. 15:11 #

Палочка-выручалочка! :lol: Взгляните сюда:

//www.russianfood.com/recipes/ надо же, еще ребрышки :)

//www.russianfood.com/recipes/ Свиные ребрышки тушеные - циндунь пайгу Зато как звучит!

   
цитировать
kioto Среда, 02 Декабря 2009 г. 15:13 #

Еще можно сделать обалденные ребрышки в капусте //www.russianfood.com/recipes/ или с картофельными пальчиками //www.russianfood.com/recipes/ :z) :z) :z)

   
цитировать
Zlata Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 23:55 #

Вот суперский рецепт свиные ребрышки тушеные Объедение!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)