Мелко нарезать капусту соломкой или квадратиками. Нашинковать лук, потушить его с маслом, затем смешать с капустой и жарить, время от времени помешивая, чтобы не подгорело. Подавать как гарнир к мясу. Соль добавить в готовое блюдо.
Продукты
капуста белокочанная
1
кг
масло сливочное
150
г
лук
50
г
Рецепт: Капуста жареная. Как приготовить Капуста жареная?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Жареная капуста с морковью и луком 
Жареная капуста 
Жареная молодая капуста со... 
Отварная молодая капуста, жаренная... 