Салат "Орхидея" с чипсами и корейской морковкой

Подготавливаем ингредиенты для салата "Орхидея".
Яйца варим вкрутую, даем им остыть и чистим.
Если используем куриную грудку, заранее отвариваем ее и остужаем.

Морковь по-корейски немного измельчаем ножом.

Отварную куриную грудку, колбасу или ветчину нарезаем соломкой.

Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

Сыр натираем на терке.

Яйца нарезаем маленькими кубиками.

Собираем салат слоями.
1-й слой - морковь. Смазываем слой моркови тонким слоем майонеза или делаем сеточку из майонеза.

2-й слой - огурцы.
Пять чипсов откладываем в сторону, остальные чипсы измельчаем.
3-й слой - измельченные чипсы выкладываем на слой огурцов, майонезом не смазываем.

4-й слой - куриная грудка, майонез.

5-й слой - сыр, майонез.
6-й слой - яйца, майонез.

При подаче украшаем слоеный салат. Из оставшихся чипсов формируем цветок, в серединку укладываем морковь. Украшаем листочками петрушки или другой зелени.

Салат "Орхидея" с чипсами и корейской морковкой готов. Приятного аппетита!