рецепт

Коржики сахарные

 2 порции

Сахар (3/4 стакана) довести с водой до кипения, снять пену, положить масло, размять его лопаткой и охладить смесь до комнатной температуры. К полученной массе добавить ванильный сахар, смешанную с содой муку и замесить не очень крутое тесто.

Положить его на посыпанную мукой доску и раскатать в пласт толщиной 5—6 мм. С пласта смести лишнюю муку и равномерно посыпать его сахарным песком (1/2 стакана), затем вафельной или рифленой скалкой прижать сахар к тесту. Вырезать из пласта круглой или овальной выемкой коржики, положить их на слегка смазанный жиром противень сахаром кверху и выпекать 8 —10 мин при температуре 200 — 220°.

Продукты (на 2 порции)
мука 2стакана
сахар 1.25стакана
сода 0.25ч. ложки
сахар ванильный 2г
вода 0.3стакана
масло сливочное 50г
или маргарин 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коржики сахарные. Как приготовить Коржики сахарные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржики
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
39 спасибо 12489 6 1
Дана Суббота, 12 Января 2013 г. 12:36 #

:)Супер!)

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 11:18 #

Хотелось-бы картинку увидеть что получилось

   
цитировать
вита Суббота, 22 Февраля 2014 г. 13:50 #

Обожаю такие коржики)))

   
цитировать
алёнка Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:10 #

супер спасибо автору:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)