рецепт с фото пошаговый

Творожное печенье с курагой

Фото к рецепту: Творожное печенье с курагой
 45 мин (ваши 15 мин)
 biscotti   18.02.18

Творожное печенье с курагой пеките вместе с детишками - пластичное тесто легко замешивается и раскатывается, да и формовка печенья самая простая.

Продукты
Мука - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Творог - 200 г
Курага - 100 г
Сахар - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка

По желанию курагу можно заменить другими сухофруктами, вялеными ягодами, цукатами, орехами.

Пошаговый фото рецептТворожное печенье с курагой
Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №1

Подготовьте продукты для творожного печенья.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №2

Как приготовить творожное печенье с курагой:

Муку перемешиваем со щепоткой соли, затем перетираем с холодным сливочным маслом до образования крошки.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №3

Добавляем творог.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №4

Замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №5

Раскатываем тесто в лепешку толщиной около 0,5 см. Вырезаем кружочки диаметром 6-7 см.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №6

На одну сторону кружков укладываем по половинке кураги, присыпаем щепотками сахара.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №7

Накрываем начинку свободной стороной кружочка, прижимаем края - лепим подобие вареников.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №8

Творожное печенье слегка смазываем взболтанным яйцом, посыпаем сахаром. Переносим печенье с курагой на противень, покрытый промасленным пергаментом.
Выпекаем творожное печенье в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье с курагой - шаг №9

Остудив творожное печенье с курагой, подаем домашнее печенье к чаю.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожное печенье с курагой. Как приготовить Творожное печенье с курагой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Творожное печенье Пасха
В духовке
Детский
Блюда из творога
25 спасибо 8328 5 0
ZNAIKA Среда, 21 Февраля 2018 г. 14:05 #

Люблю творожное тесто и курагу. Беру рецепт на вооружение к очередному чаепитию.

   
цитировать
biscotti Среда, 21 Февраля 2018 г. 23:30 #

ZNAIKAZNAIKA
Люблю творожное тесто и курагу. Беру рецепт на вооружение к очередному чаепитию.
очень рада, что рецепт приглянулся, пеките обязательно. Будет время, поделитесь впечатлением.:)

   
цитировать
Евгения Вторник, 03 Июля 2018 г. 15:14 #

Сделала с печеньки с персиком, получились очень вкусные! Спасибо автору)))

   
цитировать
Евгения Вторник, 03 Июля 2018 г. 15:25 #

Сделала печеньки с персиком, получились очень вкусные! Спасибо автору)))

   
цитировать
Легкая Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 21:00 #

Не получилось. Масло все вытекло и затопило противень. Творог был зернистый, поэтому он ощущается отдельными комочками в печенье, масло его не взяло. Но в целом вкусно, больше напоминает мягкие вафли. Если бы не затопленный противень(

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)