рецепт

Печенье "Курабье Бакинское"

Печенье курабье – одна из знаменитых восточных сладостей. Попробуйте этот рецепт курабье по-бакински, он несложен и позволит вам побаловать детей и взрослых рассыпчатым нежным печеньем.

Продукты
мука 2стакана
масло сливочное 200г
сахарная пудра 3ст. ложки
яичный белок 1шт.
сахар ванильный  по вкусу
джем абрикосовый или яблочное повидло по вкусу

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до пышной массы. Добавить белок, перемешать, добавить муку и вымесить однородное тесто.

Тесто положить в отсадочный мешок и выжимать печенье на противень через зубчатую трубочку. Выпекать печенье 10-15 минут при температуре 200-220°С.

Когда печенье курабье остынет, можно выложить в серединку немного джема.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Курабье Бакинское". Как приготовить Печенье "Курабье Бакинское"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченье
Азербайджанская кухня Азиатская кухня
В духовке

Тема › Сокровища наций

68 спасибо 29882 10 0
галина Пятница, 12 Февраля 2010 г. 19:43 #

у меня вопрос.масло надо растопить или не топить.тесто в духовке растаяло

   
цитировать
лариса батуева Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 15:43 #

вкусно:D

   
цитировать
Lady N Вторник, 23 Августа 2011 г. 16:28 #

галина
у меня вопрос.масло надо растопить или не топить.тесто в духовке растаяло
масло должно быть мягким, комнатной температуры. А почему тесто растаяло, непонятно, температуру повыше может надо, чтобы пеклось, а не таяло )

   
цитировать
юля Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 17:39 #

сделала по этому рецептику, температуру 200 поставило, но тесто почему то тоже растеклось, и получились печеньки плоскими :(

   
цитировать
Альбина Среда, 11 Января 2012 г. 11:03 #

мне это печенье очень понравилось оно очеснь вкусное

   
цитировать
Евгения Вторник, 01 Мая 2012 г. 11:06 #

Сделала тесто,оно оказалось густым:-(

   
цитировать
Эльмира Пятница, 04 Октября 2013 г. 20:57 #

а есть бакинские ПЕЧЕНЬЯ????

   
цитировать
марина Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 15:50 #

Сейчас пекла,добавила разрыхлитель и немножко муки,получились вкусные и красивые.

   
цитировать
Диля Воскресенье, 25 Января 2015 г. 12:08 #

а из этого тесто можно испечь корзиночки?

   
цитировать
Ульяна Четверг, 15 Апреля 2021 г. 14:23 #

Печенье вкусное,спасибо за рецептик👍🏻

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)