видео рецепт с фото пошаговый

Французское сахарное печенье "Твиль"

Фото к рецепту: Французское сахарное печенье "Твиль"
 videoculinary   25.01.18

Французское сахарное печенье "Твиль" - очень нежное, красивое и вкусное. Его можно подать к кофе или к чаю. А мы его уплетаем за обе щёки как орешки.

Продукты
Сахар - 140 г
Белок яичный - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Мука - 80 г
Масло растительное - для смазывания

Видео рецептФранцузское сахарное печенье "Твиль"
Пошаговый фото рецептФранцузское сахарное печенье "Твиль"
Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №1

Подготавливаем продукты для сахарного печенья.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №2

Прежде всего подготовим противень. Выстилаем его бумагой для выпечки и смазываем очень тонким слоем растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №3

В миску кладём 2 яичных белка, добавляем 140 грамм сахара, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №4

Добавляем 80 грамм растопленного сливочного масла, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №5

Добавляем 80 грамм просеянной муки, перемешиваем. Тесто готово.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №6

Выкладываем половину чайной ложки теста на противень и при помощи чайной ложечки, смоченной маслом, формуем тоненькие круглые печенья диаметром 5-6 сантиметров.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №7

Выпекаем сахарное печенье "Твиль" небольшими порциями в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 6-8 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №8

Горячими снимаем с противня и при помощи скалки придаем форму черепицы. Пока печенье горячее - оно эластичное и ему можно придавать форму. Даем печенью остыть.

Фото приготовления рецепта: Французское сахарное печенье "Твиль" - шаг №9

Выкладываем на блюдо и подаём очень вкусное, нежное и красивое французское печенье к столу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Французское сахарное печенье "Твиль". Как приготовить Французское сахарное печенье "Твиль"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку Сахарное печенье Французская кухня
В духовке
97 спасибо 43841 8 0
Анна Среда, 07 Августа 2019 г. 06:27 #

Очень замороченное и улетает за 5мин

   
цитировать
Марина Суббота, 25 Апреля 2020 г. 13:53 #

Попробую приготовить! :yes:

   
цитировать
Ілона Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 15:01 #

Сначала морочилась и разбиралась - готовила 2 часа, но второй раз уже быстро) Спасибо очень вкусно:heart:

   
цитировать
даша Пятница, 02 Октября 2020 г. 14:39 #

А можно приготовить без пергаментной бумаги

   
цитировать
Елена Четверг, 20 Января 2022 г. 01:20 #

Получилось с первого раза ! Все просто и быстро 👍🏼

Но лично для меня сладковато слишком. А если добавить чуть меньше сахара ?

   
цитировать
абоба Вторник, 04 Октября 2022 г. 18:02 #

печенье очень вкусное

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(167)