рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты с картофелем и сыром

Фото к рецепту: Куриные котлеты с картофелем и сыром
 4 порции
 50 мин (ваши 20 мин)

Куриные котлеты с картофелем и сыром получаются очень вкусными, мягкими и сочными.

Продукты (на 4 порции)
Мясо курицы (с куриного бедра) - 300 г
Картофель вареный - 300 г
Сыр твердый - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп свежий - 3-4 веточки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сухари панировочные - 3 ст. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок сушеный - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Картофель для котлет можно использовать вчерашний, оставшийся от ужина, или отварить заранее, чтобы он остыл.

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с картофелем и сыром
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №1

Ингредиенты для приготовления куриных котлет с картофелем и сыром. Картофель очистить, разрезать на четвертинки и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №2

Лук очистить, укроп помыть и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №3

Сыр натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №4

Пропустить через мясорубку куриное мясо с луком, картофелем и укропом.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №5

Посолить, приправить перцем и сушеным чесноком.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №6

Добавить натертый на терке сыр.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №7

Хорошо перемешать фарш и оставить на 10-15 минут. Фарш получается более мягким, чем для обычных мясных котлет.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №8

Из фарша сформовать небольшие котлеты и запанировать их в сухарях со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №9

В сковороде разогреть масло и обжарить куриные котлеты с картофелем и сыром с обеих сторон до золотистой корочки. Затем накрыть сковороду крышкой и довести котлеты до готовности в течение 15 минут на медленном огне.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с картофелем и сыром - шаг №10

Очень вкусные куриные котлеты с картофелем и сыром готовы. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты с картофелем и сыром. Как приготовить Куриные котлеты с картофелем и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКартофельные котлеты Котлеты из курицы Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша Котлеты куриные с сыром
Обед Ужин
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриные бедрышки Блюда из сыра
10 спасибо 10208 2 0
Антонина К. Воскресенье, 21 Января 2018 г. 23:05 #

Спасибо получилось вкусно!

   
цитировать
Иван Суббота, 31 Августа 2019 г. 16:57 #

Неплохие котлеты. Сыр ничего не дает

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)