Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром

Подготовить продукты. Грибы мелко порезать и обжарить, можно вместе с репчатым луком.

Курицу мелко порезать и обжарить на растительном масле до полуготовности. Сыр потереть на крупной терке.

Лист лаваша разрезать на 2 части. На один лаваш укладываем курицу, грибы.

Посыпать сыром, можно по желанию также добавить соусы – укропный, сырный или чесночный.

Завернуть лаваш в рулет.

Завернутые рулеты поместить в форму для запекания, сверху смазать майонезом или яйцом.

Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку до зарумянивания верхней корочки, примерно на 20-25 минут. Кушать такие рулеты можно с тарелочкой супа или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!