Салат "Ёлка" с курицей, грибами и кукурузой

Подготовьте необходимые ингредиенты для новогоднего салата. Куриные яйца заранее отварите вкрутую и охладите.

Как приготовить салат "Ёлка" с курицей и грибами:

Запеките куриное филе в разогретой духовке при 180 градусах около 20-25 минут, поперчив его, посолив и присыпав приправами по желанию. Остудите.

Шампиньоны промойте, порежьте слайсами и обжарьте на разогретой сковороде в растительном масле примерно 7-10 минут, до румяности. Остудите.

Куриное филе нарежьте мелкими кубиками в салатник.

Точно так же нарежьте и очищенные, промытые куриные яйца.

Добавьте обжаренные грибы.

Натрите сыр на мелкой терке, а за ним добавьте консервированную кукурузу без маринада.

Посолите, поперчите, добавьте майонез любой жирности. Аккуратно все перемешайте.

Сформируйте из салата на тарелке "елку".

Промойте укроп, измельчите его и присыпьте "елку" зеленью.

Из моркови вырежьте звездочку, поместите на верхушку "ёлки". Украсьте новогоднюю "ёлку" гирляндами из моркови и майонеза, а также другими съедобными продуктами, например клюквой.
Салат можно сразу подать к столу, а можно оставить для пропитки в холодильнике.
Приятного аппетита!