видео рецепт с фото пошаговый

Карпаччо из свеклы

Фото к рецепту: Карпаччо из свеклы
 GlebSky   19.12.17

Очень вкусный рецепт - карпаччо из свеклы с горчичной заправкой.

Продукты
Свёкла - 0,5 кг
Лук зелёный - 1 пучок
Горчица сладкая - 2 ч. л.
Горчица острая - 1 ч. л.
Уксус винный - 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Перец черный молотый
Соль

Видео рецептКарпаччо из свеклы
Пошаговый фото рецептКарпаччо из свеклы
Фото приготовления рецепта: Карпаччо из свеклы - шаг №1

Как приготовить карпаччо из свеклы:

Смешать 1 ч. л. острой горчицы с 2 ч. л. сладкой горчицы. Посолить, поперчить. Добавить 3 ст. л. винного уксуса и 3 ст. л. подсолнечного масла. Всё тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Карпаччо из свеклы - шаг №2

Тонко нарезать зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Карпаччо из свеклы - шаг №3

Лук перемешать с заправкой.

Фото приготовления рецепта: Карпаччо из свеклы - шаг №4

Свеклу отварить в подсоленной воде до готовности. Почистить. Тонко нарезать кружками. Разложить в один слой на тарелке.

Фото приготовления рецепта: Карпаччо из свеклы - шаг №5

Полить нарезанную свеклу полученной заправкой с зелёным луком. Карпаччо из свеклы готово.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карпаччо из свеклы. Как приготовить Карпаччо из свеклы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из свеклыСвекла вареная
10 спасибо 11050 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)