рецепт с фото пошаговый

Печенье с хурмой и грецкими орехами

Фото к рецепту: Печенье с хурмой и грецкими орехами
 10 порций
 1 час (ваши 40 мин)
 Irina_Taskova   11.12.17

Очень вкусное и простое в приготовлении печенье с хурмой и грецкими орехами. Печенье по этому рецепту получается с легкими хрустящими краешками и мягкой серединкой.

Продукты (на 10 порций)
Хурма (средняя) - 2 шт.
Мука - 2 стакана (объемом 200 мл)
Сахар - 1 стакан
Орехи грецкие - 130 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л. (без горки)
Корица молотая - 0,5 ч. л.
Орех мускатный молотый - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептПеченье с хурмой и грецкими орехами
Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №1

Подготовьте ингредиенты для печенья с хурмой и орехами.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №2

Как приготовить печенье с хурмой и орехами:

Хурму вымойте, удалите хвостики, разрежьте на половинки и удалите косточки, если они есть.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №3

Мякоть выскребите чайной ложкой и пюрируйте её блендером или протрите через сито.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №4

Соедините вместе муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Тщательно размешайте.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №5

В другой емкости соедините нарезанное кубиками масло комнатной температуры, сахар и яйцо.
(Кстати, если хурма попалась достаточно сладкая, то количество сахара можно уменьшить, чтобы печенье не получилось излишне сладким.)

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №6

Взбейте ингредиенты миксером в течение пары минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №7

Добавьте пюре из хурмы и тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №8

Грецкие орехи измельчите в крошку.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №9

В смесь масла, сахара и хурмы добавьте подготовленную мучную смесь и измельченные орехи.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №10

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №11

Наполните тестом кондитерский мешок с широкой круглой насадкой и выдавите печенье в виде небольших кружков.
(По желанию, за неимением кондитерского мешка, тесто можно выложить с помощью чайной ложкой.)

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №12

Выпекайте печенье с хурмой и орехами при 180 градусах около 15 минут до румяного цвета.

Фото приготовления рецепта: Печенье с хурмой и грецкими орехами - шаг №13

Дайте печенью с хурмой и орехами полностью остыть и подавайте с чашечкой чая или кофе! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье с хурмой и грецкими орехами. Как приготовить Печенье с хурмой и грецкими орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченье
В духовке
Блюда из хурмы
15 спасибо 5064 2 0
Евгения Вторник, 28 Января 2020 г. 17:47 #

А если хурма вяжет, то печенье не будет? Или останется так же?

   
цитировать
Мила Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 17:38 #

Печенья не поднимаются, серединка не пропекается, хотя стояло в духовке полчаса.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)