видео рецепт с фото пошаговый

Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут)

Фото к рецепту: Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут)
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sasha_Lexi   09.12.17

Сегодня я расскажу вам как быстро и просто приготовить блюдо ресторанного уровня без особых временных затрат и усилий. Вашему вниманию - рецепт пасты карбонара с куриным филе. С приготовлением справится любая начинающая хозяйка, а сэкономленное на готовке время можно потратить на что-то более приятное!

Продукты
Спагетти - 400 г
Куриное филе - 400 г
Бекон - 250 г
Желтки - 3 шт.
Сыр твердый - 50 г
Сливки - 200 мл
Масло растительное (для обжарки)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика

Видео рецептПаста карбонара с куриным филе (за 20 минут)
Пошаговый фото рецептПаста карбонара с куриным филе (за 20 минут)
Фото приготовления рецепта: Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут) - шаг №1

Как приготовить пасту карбонара с куриным филе:

Бекон нарежьте небольшими кусочками. Тоже самое проделайте и с куриным филе.
(Также можно использовать филе индюшки.)

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут) - шаг №2

Чеснок мелко порубите и обжарьте его на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла несколько секунд. Добавьте ломтики бекона и филе курочки. Посолите, поперчите и оставьте обжариваться в течение 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут) - шаг №3

Приготовьте соус. Потрите на мелкой терке сыр. Смешайте 3 куриных желтка со сливками. Хорошо размешайте и добавьте тертый сыр. Полученную смесь посолите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут) - шаг №4

Поставьте на плиту кастрюлю с водой для варки спагетти, не забудьте ее посолить. В кипящую воду опустите спагетти и варите их, следуя инструкциям на упаковке. В готовые спагетти вылейте сливочный соус и сразу хорошо все перемешайте. Добавьте к спагетти обжаренный бекон с куриным филе.

Фото приготовления рецепта: Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут) - шаг №5

Вкусная и ароматная паста карбонара с куриным филе готова! Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут). Как приготовить Паста карбонара с куриным филе (за 20 минут)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПастаПаста карбонараСпагеттиСпагетти карбонара Спагетти с сыром
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в сливочном соусе Курица с сыром

Блюда из макаронМакароны с курицей Макароны с сыром Блюда из сыра
203 спасибо 331764 13 5
Антонина К. Понедельник, 08 Января 2018 г. 00:20 #

Спасибо, очень вкусно.

   
цитировать
Ирина Вторник, 16 Января 2018 г. 00:29 #

Спасибо, вкусно! Делала пол порции на одном желтке. И очень быстро:)

   
цитировать
Mila Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 03:17 #

Это просто паста с куриным филе, но не карбонара

   
цитировать
Andrey Суббота, 26 Октября 2019 г. 11:02 #

Самый простой рецепт, Александра! Ты лучшая :wink:

   
цитировать
Мария Суббота, 09 Ноября 2019 г. 11:41 #

А ничего, что сырые желтки?

   
цитировать
Людмила Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 11:31 #

У меня муж в восторге очень вкусно и дети съели по две порции. Результат прекрасный

   
цитировать
Ольга Вторник, 02 Февраля 2021 г. 16:49 #

Можно сливки заменить сметаной?

   
цитировать
Маргарита Пятница, 12 Февраля 2021 г. 12:19 #

Ольга
Можно сливки заменить сметаной?
можно, но сливочного вкуса не будет

   
цитировать
Алексей Среда, 28 Июля 2021 г. 19:36 #

Приготовил, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
катя Четверг, 09 Сентября 2021 г. 16:11 #

сколько получается порций? не много?

   
цитировать
Т Пятница, 16 Сентября 2022 г. 13:19 #

Можно сливки заменить молоком

   
цитировать
Софья Вторник, 04 Октября 2022 г. 19:23 #

На сколько порций?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)