Как приготовить двойной шоколадный десерт:
1. Две трети шоколада измельчить, а оставшийся разделить на две части.
2. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Смазать и посыпать мукой две керамические формы объемом 170 мл
3. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль.
4. Соединить измельченный шоколад и молоко, поставить в микроволновку на 1-3 минуты при 50% мощности, чтобы шоколад полностью растопился. Добавить сахар, перемешать. Охладить.
5. Взбить яйцо. Влить в шоколадную массу 2 ст. ложки взбитого яйца, растительное масло и ваниль. Перемешать.
6. Добавить муку, аккуратно перемешать.
7. Распределить тесто между подготовленными формочками. Аккуратно вдавить по одному кусочку шоколада в середину теста в каждой формочке.
8. Выпекать шоколадный десерт 15 минут.
Готовый шоколадный десерт охлаждать 2-3 минуты перед подачей.
Приятного аппетита!
Рецепт: Двойной шоколадный десерт. Как приготовить Двойной шоколадный десерт?