рецепт с фото пошаговый

Тыквенно-шоколадные булочки

Фото к рецепту: Тыквенно-шоколадные булочки
 PROSTOJulia   29.11.17

Данные булочки получаются не только очень вкусными, но и довольно полезными, так как тесто делается с добавлением тыквенного пюре.

Продукты
Мука - 380 г
Тыква (мякоть печеной тыквы) - 150 г
Масло сливочное - 110 г
Сахар - 100 г
Молоко - 80 мл
Дрожжи - 1 ч. ложка
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Цедра апельсина - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Ванилин - 1 пакетик

Пошаговый фото рецептТыквенно-шоколадные булочки
Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №1

Подготовим ингредиенты для тыквенно-шоколадных булочек.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №2

Как приготовить тыквенно-шоколадные булочки:

Нагрейте молоко до теплого состояния. Добавьте в него чайную ложку сахара.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №3

Затем добавьте столовую ложку муки.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №4

Сверху всыпьте дрожжи. Перемешайте все.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №5

Оставьте все на пять минут.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №6

В миске соедините тыквенное пюре, соль, ванилин, сахар, яйца, апельсиновую цедру. Все перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №7

Затем влейте молоко с дрожжами.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №8

Добавьте сразу же сливочное масло комнатной температуры. Всыпьте большую часть муки. Перемешайте тесто.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №9

Разделите его на две части. В первую добавьте половину оставшейся муки, вымесите тесто. Во вторую добавьте какао и оставшуюся муку, также вымесите тесто.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №10

Положите оба вида теста в большую миску, посередине них выложите обычный альбомный лист. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №11

Затем обомните оба вида теста, разделите их на равномерные куски.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №12

Раскатайте светлую часть теста. Внутрь положите шоколадный шарик теста.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №13

Скрепите края.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №14

Выложите булочки в силиконовые формочки.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №15

Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыквенно-шоколадные булочки - шаг №16

Готовые тыквенно-шоколадные булочки подавайте остывшими.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенно-шоколадные булочки. Как приготовить Тыквенно-шоколадные булочки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиТесто на булочки
ТестоДрожжевое тесто
В духовке
Блюда из молока Блюда из тыквыТыква запеченная
5 спасибо 1679 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)