Удивительно вкусное сочетание сочной груши и обжаренного куриного мяса явно выделит это блюдо среди остальных салатов на праздничном или будничном столе.
Продукты (на 1 порцию)
Филе куриное - 200 г
Груши - 1-2 шт.
Лук репчатый красный (мелкий) - 1-2 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Сок лимонный - 2 ч. л.
Горчица в зернах - 1 ч. л.
Приправа для курицы - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с курицей и грушей
Подготовьте ингредиенты по рецепту салата с курицей и грушами.
Как приготовить салат с курицей и грушей:
Куриное филе промойте, срежьте пленки и жилы, слегка отбейте кулинарным молоточком. Посолите и поперчите, приправьте.
Обжарьте филе на сухой сковороде до румяности. Остудите.
Грушу промойте, разрежьте на четыре части и вырежьте семена. Нарежьте ломтиками и выложите на тарелку. Сбрызните 1 ч. л. лимонного сока.
Очистите красный лук, промойте и нарежьте полукольцами. Часть лука выложите на груши.
Нарежьте остывшее куриное мясо полосками и выложите на тарелку.
Снова выложите слой красного лука.
Приготовьте заправку для салата с курицей и грушей. Смешайте горчицу в зернах, оливковое масло и лимонный сок.
Полейте заправкой приготовленный салат с курицей и грушей и подайте к столу.
Рецепт: Салат с курицей и грушей. Как приготовить Салат с курицей и грушей?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Салатная заправка 
Масляная заправка для овощных салатов 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Мясо по-французски 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Салат с крабовыми палочками и... 
Грушевый пирог на скорую руку 
Шарлотка с грушами 
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами 
Творожные булочки с грушей 
Яблочно-грушевый крамбл с мёдом и... 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 