По этому рецепту можно испечь творожный пирог с черноплодной рябиной, в котором после запекания рябина теряет свою терпкость и получается довольно вкусный пирог к домашнему чаепитию. Серединка слегка влажная, из-за творога и сочных ягод.
Продукты (на 4 порции)
Творог обезжиренный – 200 г
Рябина черноплодная – 200 г
Сахар – 100 г
Мука – 100 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Немногие из нас встречали черноплодную рябину. Это полезная ягода с терпким вкусом. Из-за её горчинки и терпкости многие не любят выпечку с этой ягодкой. Приготовьте пирог по этому рецепту и убедитесь в том, что рябина может быть "изюминкой" домашней выпечки.
Пошаговый фото рецептТворожный пирог с черноплодной рябиной
Подготовьте ингредиенты для творожного пирога с черноплодной рябиной.
Как приготовить творожный пирог с черноплодной рябиной:
Добавьте куриные яйца. Продолжите перемешивать ложкой или используйте миксер.
Насыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Перемешайте.
Ягоды рябины промойте, обсушите бумажным полотенцем, добавьте к творожной массе и перемешайте, чтобы рябина равномерно распределилась. Масса для творожного пирога с рябиной получается довольно густая.
Подготовьте подходящую форму для выпекания, лучше силиконовую. Так как творожная масса очень густая, лучше, чтобы пирог с творогом был более тонким слоем и пропекся внутри. Отлично подойдет круглая форма диаметром 28-29 см. Выпекайте творожный пирог с черноплодной рябиной 30-40 минут при температуре 180 градусов. Так как духовки у всех разные, ориентируйтесь на свою технику.
Творожный пирог с черноплодной рябиной готов. Приятного чаепития!
Рецепт: Творожный пирог с черноплодной рябиной. Как приготовить Творожный пирог с черноплодной рябиной?
Очень вкусный и легкий в приготовлении пирог. Ингридиенты легко пересчитать на меньшую или большую порцию.У меня алергия на какао и шоколад. А в этом пироге черноплодка дает шоколадную горчинку. Ну прям чудесная замена какао-порошку в тесте)))
Сегодня приготовила, получилось вкусно. Рецепт теста очень хороший, все поднялось и пропеклось. Спасибо! Единственное, вообще не добавляла сахар, т.к. у нас аллергия, тем не менее все получилось.
Сегодня приготовила, получилось вкусно. Рецепт теста очень хороший, все поднялось и пропеклось. Спасибо! Единственное, вообще не добавляла сахар, т.к. у нас аллергия, тем не менее все получилось.
Очень приятно, что пирог понравился! Приятного чаепития!
Татьяна
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог, делаю постоянно.
Песочный тарт с творожной начинкой 
Королевская ватрушка 
Творожный пирог 
Тёртый пирог с творогом 
Творожный пирог "Нежность" с малиной 
Пирог «Творожный» за полчаса 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Маффины с черноплодной рябиной 
Пирог с черноплодной рябиной 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
"Умное" пирожное 
