рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей и белокочанной капустой

Фото к рецепту: Салат с курицей и белокочанной капустой
 2 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 bvlena   20.11.17

Рецепт легкого салата с куриной грудкой, белокочанной капустой, огурцами и болгарским перцем. Вкусное сочетание отварного мяса с овощами в этом салате понравится всем тем, кто питается правильно и полезно!

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 200 г
Капуста белокочанная - 300 г
Перец сладкий - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лук зеленый - 10 г
Зелень петрушки - 5 г
*
Для заправки:
Масло растительное - 2 ст. л.
Сок лимонный - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей и белокочанной капустой
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №1

Подготовим все продукты для салата с курицей и капустой. Для этого салата подойдет любое отварное мясо. Я буду использовать куриное филе. Отварим куриное филе в кипящей подсоленной воде 20 минут. Сольем воду и дадим мясу остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №2

Как приготовить салат с курицей и капустой:

Капусту белокочанную нашинкуем тонко. Посолим по вкусу и немного помнем руками, чтобы капуста стала мягче и пустила сок.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №3

Огурец свежий нарежем тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №4

Я использовала болгарский перец двух цветов, чтобы сделать салат ярче и красочнее (можно использовать перец какого-то одного цвета). Нарезаем перец также соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №5

Лук репчатый очистим и нарежем кольцами, затем кольца разрежем на четыре части.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №6

Измельчим ножом зеленый лук и петрушку.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №7

Куриное филе нарежем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №8

В небольшой миске смешаем оливковое масло, лимонный сок сахар, соль.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №9

Выкладываем все ингредиенты мясного салата с овощами в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №10

Заправляем салат с курицей и белокочанной капустой заправкой и хорошо перемешиваем. Дадим салату с куриным филе, капустой, огурцами и перцем настояться в холодильнике минут 30.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и белокочанной капустой - шаг №11

Салат с курицей и белокочанной капустой готов! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей и белокочанной капустой. Как приготовить Салат с курицей и белокочанной капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза Салаты простые
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда из перца

Тема › Здоровое питание

15 спасибо 11353 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)