Скумбрия под чесночным соусом (в мультиварке)

Подготовим необходимые ингредиенты.

Как приготовить скумбрию под чесночным соусом (в мультиварке):

Нарежем мелко укроп.

Чеснок очистим и выложим в чашу мультиварки. Установим режим "Тушение" на 5 минут.

Затем подавим чеснок, добавим к нему измельченный укроп и сливки. Все перемешаем. Чесночный соус к рыбе готов.

Скумбрию очистим. Посолим и поперчим.

На режиме "Жарка" обжарим рыбу в мультиварке в течение 5 минут с каждой стороны, добавив растительное масло. Затем закроем крышку и еще выдержим скумбрию в мультиварке 10 минут, но уже на режиме "Тушение".

Скумбрия в мультиварке готова. Подадим рыбу, полив ее приготовленным чесночным соусом.