видео рецепт с фото пошаговый

Пирог из овсянки (без муки и сахара)

Фото к рецепту: Пирог из овсянки (без муки и сахара)
 Ольга Матвей   05.11.17

Ароматный пирог из овсянки и творога (без муки и сахара). Такой пирог хорошо готовить, когда овсянка надоела, а на завтрак хочется что-то полезное. В нем очень много сухофруктов, а по вкусу напоминает энергетические батончики.

Продукты
Овсяные хлопья - 200 г
Творог 5% - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Кефир 2,5% - 250 мл
Чернослив - 50 г
Изюм - 50 г
Курага - 50 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус 9% - 1 ст. ложка

Видео рецептПирог из овсянки (без муки и сахара)
Пошаговый фото рецептПирог из овсянки (без муки и сахара)
Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №1

Как приготовить пирог из овсянки (без муки и сахара):

Овсянку заливаем кефиром.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №2

Разминаем вилочкой творог и отправляем к овсянке. Добавляем яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №3

Гасим соду и выливаем в миску с остальными ингредиентами. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут, чтобы овсянка набухла.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №4

Моем сухофрукты. Курагу и чернослив нарезаем кусочками такого же размера, как изюм. Добавляем сухофрукты к овсянке, когда она набухнет. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №5

Дно и бока формы (диаметром 20 см) застилаем пергаментом. Перекладываем тесто в форму и разравниваем.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №6

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, на втором ярусе, 30 минут. Готовность этого пирога невозможно проверить деревянной палочкой, потому что в горячем пироге влажная серединка, поэтому просто выпекайте пирог указанное время. Готовому пирогу даем остыть в течение 3 часов, а лучше оставьте его на целую ночь.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №7

Достаем овсяный пирог с сухофруктами из формы.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №8

Нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Пирог из овсянки (без муки и сахара) - шаг №9

И подаем к завтраку. Хранить можно при комнатной температуре под пищевой пленкой. Если пирог постоит несколько дней, то от этого его вкус только "выиграет". Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог из овсянки (без муки и сахара). Как приготовить Пирог из овсянки (без муки и сахара)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире
Рецепты сладостейДесерты
В духовке
Без сахара Завтрак
Блюда из кефира Блюда из творога Блюда из чернослива
77 спасибо 47168 5 0
kozolga Вторник, 23 Января 2018 г. 11:27 #

Пирог обалденный!!! Я вместо чернослива иногда кладу финики,вкус тот же.это такая здоровская находка для меня: ни муки,ни сахара!!!! Спасибо огромное!!!! Только вот почему-то он у меня подниматься не желает.пробовала с этой же содой печь оладьи,кексы- поднимаются.но это никак ни на что не влияет,скажу я вам,.спасибо,!!!

   
цитировать
Елена Суббота, 02 Июня 2018 г. 04:04 #

Сегодня сделала, на вкус как пиво все по рецепту делала жаль, что продукты перевела :(

   
цитировать
Елена Понедельник, 04 Июня 2018 г. 05:14 #

На днях делала, очень понравилось, только я еще сверху украсила клубникой и черешней калированой, ну и слегка сбрызнула низкопроцентной сметаной. Очень даже прекрасно)) Огромное спасибо за рецепт😋 мои все в восторге!!!

   
цитировать
Мария Четверг, 06 Декабря 2018 г. 11:22 #

У меня тоже не поднялся... И за 30 минут верхушка сырая получилась - нужно по своей духовке смотреть. В целом, вкус, "на любителя". Хотя я и овсянку люблю, и сухофрукты, а пирог вот не очень понравился,к сожалению.

   
цитировать
Виктория Четверг, 24 Ноября 2022 г. 09:32 #

Кефира не было, добавила сметану 20%, изюм с орешками, запекала в силиконовых формочках в аэрогриле 25 минут 160 градусов, получилось очень вкусно. Попробую еще в рецепт добавить банан, тоже должно получиться

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)