рецепт с фото пошаговый

Печенье "Помадка"

Фото к рецепту: Печенье "Помадка"
 PROSTOJulia   31.10.17

Песочное печенье на вареных желтках получается слоистым, рассыпчатым и очень вкусным. Готовится печенье быстро, ингредиенты вполне доступные.

Продукты
Мука - 3 стакана (450 г)
Масло сливочное (комнатной температуры) - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Вода холодная - 2 ст. ложки
Сахарная пудра - 100 г
Какао-порошок - 1 ст. ложка

Печенье "Помадка" готовилось по рецепту Светланы Шнип.

Пошаговый фото рецептПеченье "Помадка"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для песочного печенья на вареных желтках.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №2

Отварите яйцо вкрутую.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №3

Затем выложите желток в миску и подавите его вилкой.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №4

Всыпьте муку.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №5

Выложите размягченное сливочное масло и влейте холодную (ледяную) воду.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №6

Быстро замесите песочное тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №7

Тесто положите на пергаментную бумагу, сверху выложите второй лист бумаги и раскатайте скалкой тесто в пласт.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №8

Печенье можно сделать любой формы - в виде полосок, шариков или вырезать различными формочками.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №9

Переложите печенье на противень. Поместите в духовку, разогретую до 200 градусов. Песочное печенье на вареных желтках выпекайте 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №10

В миске смешайте сахарную пудру и какао.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №11

Обмакните готовое печенье в полученную смесь с какао.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Помадка" - шаг №12

Вот такое получилось песочное печенье на вареных желтках - исключительно нежное и вкусное!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Помадка". Как приготовить Печенье "Помадка"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоПесочное тесто
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье на скорую руку
В духовке
3 спасибо 1746 3 0
Valentina07vv Четверг, 02 Ноября 2017 г. 12:11 #

Рецепт хороший)) спасибо) Но интересно, почему такое название?))

   
цитировать
AHOHNM Понедельник, 29 Января 2018 г. 13:45 #

А белки куда?

   
цитировать
Елена Пятница, 18 Декабря 2020 г. 21:39 #

Печенье обмакивать в какао еще горячим или уже полностью остывшим?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)