рецепт с фото пошаговый

А-ля хачапури на завтрак

Фото к рецепту: А-ля хачапури на завтрак
 2 порции
 PovarOksana   30.10.17

"Ленивые" хачапури с сыром и зеленью можно приготовить за 15 минут - и быстрый, сытный, вкусный завтрак можно подавать.

Продукты (на 2 порции)
Сыр твёрдый - 200 г
Укроп свежий - 1/2 пучка
Сметана - 200 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Масло растительное для жарки - примерно 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептА-ля хачапури на завтрак
Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №1

Подготовьте продукты для "ленивых" хачапури.

Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №2

Укроп мелко порежьте.

Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №3

Сыр натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №4

Соедините в миске яйца, сметану, зелень, сыр и муку.

Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №5

Хорошо всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №6

На сковороде хорошо разогрейте растительное масло. Выложите сырное тесто на сковороду, разровняйте.

Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №7

Жарьте сырную лепешку с одной стороны, под крышкой, минут 5 на медленном огне. Потом аккуратно переверните и жарьте еще минут 5, не накрывая крышкой.
(Сковорода у меня диаметром примерно 22 см. И бортики невысокие, чтобы легко было переворачивать хачапури, сдвинув его на большую тарелку.)

Фото приготовления рецепта: А-ля хачапури на завтрак - шаг №8

Готовое "ленивое" хачапури порежьте на порционные кусочки. Подавайте с горячим чаем.
Приятного!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: А-ля хачапури на завтрак. Как приготовить А-ля хачапури на завтрак?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки Хачапури
Завтрак
Блюда из сыра
2 спасибо 468 2 0
Маруся Понедельник, 30 Октября 2017 г. 20:38 #

Спасибо, вкусно выглядит:yes: напишите, пожалуйста,сколько муки нужно, чтобы не было твердое и не развалилось)

   
цитировать
PovarOksana Вторник, 31 Октября 2017 г. 15:54 #

Маруся
Спасибо, вкусно выглядит:yes: напишите, пожалуйста,сколько муки нужно, чтобы не было твердое и не развалилось)
Муки примерно 40-50 г. Но даже если насыпать 3 ложки, твердым хачапури не будет.
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru