видео рецепт с фото пошаговый

Имбирный хлебный пудинг с тыквой

Фото к рецепту: Имбирный хлебный пудинг с тыквой
 6 порций
 GlebSky   14.10.17

Очень вкусный рецепт приготовления имбирного хлебного пудинга с добавлением тыквенного пюре и сливок. Блюдо готовится в духовке, и получается очень вкусный десерт.

Продукты (на 6 порций)
Хлеб плетёнка - 1 шт.
Тыква - 1,5 кг
Сливки 30-50% - 2 стакана
Сахар тростниковый - 1 стакан
Яйца - 4 шт.
Изюм светлый - 100 г
Имбирь молотый - 1 ч. л.
Корица молотая - 1,5 ч. л.
Орех мускатный молотый - 0,25 ч. л.
Гвоздика молотая - чуть-чуть
Экстракт ванили - несколько капель

Видео рецептИмбирный хлебный пудинг с тыквой
Пошаговый фото рецептИмбирный хлебный пудинг с тыквой
Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №1

Тыква слегка сбрызгивается оливковым маслом и запекается в духовке до мягкости при температуре 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №2

Мякоть печеной тыквы пюрируется в блендере. Нужно 2,5 стакана тыквенного пюре.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №3

В миске смешивается тыквенное пюре, сливки, яйца, сахар, имбирь, корица, мускатный орех, молотая гвоздика, экстракт ванили.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №4

Хлеб нарезается.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №5

Нарезанный хлеб рвется на кусочки и складывается в жаропрочную форму.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №6

Кусочки хлеба в форме посыпаются изюмом.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №7

Хлеб поливается тыквенной смесью из миски.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №8

В разогретой до 160 градусов духовке запекать хлебный пудинг с тыквой 40 минут. Если нравится, чтоб было посуше, то 50 минут. Последние 4 минуты нужно сделать максимальную температуру для получения корочки сверху.

Фото приготовления рецепта: Имбирный хлебный пудинг с тыквой - шаг №9

После духовки дать хлебному пудингу с тыквой немного постоять. Тыквенный десерт есть горячим или тёплым.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Имбирный хлебный пудинг с тыквой. Как приготовить Имбирный хлебный пудинг с тыквой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдПудинг
Рецепты сладостейДесерты Английская кухня
В духовке
Блюда из тыквы
1 спасибо 251 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru