видео рецепт с фото пошаговый

Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом

Фото к рецепту: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом
 videoculinary   14.10.17

Мы предлагаем Вам попробовать приготовить по данному рецепту жареные пирожки из слоеного теста с мясной начинкой.

Продукты
Баранина или говядина - 300 г
Лук - 300 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Зира - 0,5 ч. ложки
Тесто слоеное быстрого приготовления - 500 г
Масло растительное для фритюра

Видео рецептЖареные пирожки из слоёного теста, с мясом
Пошаговый фото рецептЖареные пирожки из слоёного теста, с мясом
Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №1

Подготавливаем продукты для жареных пирожков из слоёного теста, с мясом.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №2

Как приготовить жареные пирожки из слоёного теста, с мясом:

300 г баранины или говядины пропускаем через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №3

300 г лука нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №4

В сковороде разогреваем 1 ст. ложку масла, выкладываем мясо, обжариваем, перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №5

Добавляем лук, солим, обжариваем до готовности.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №6

Добавляем 0,5 ч. ложки молотого перца и 0,5 ч. ложки зиры. Перемешиваем и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №7

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №8

Пласт разделить на 12 прямоугольников.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №9

На каждый кладем 2 ч. ложки начинки, смазываем края белком или яйцом.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №10

Формируем прямоугольные пирожки-самсу, надавливая пальцами вокруг фарша.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №11

Жарим пирожки в масле до золотистого, румяного цвета.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №12

Жареные пирожки с мясом готовы, выкладываем на бумажные полотенца.

Фото приготовления рецепта: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом - шаг №13

Подаем слоеные пирожки к столу как горячую закуску или в холодном виде.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом. Как приготовить Жареные пирожки из слоёного теста, с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
19 спасибо 19364 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)