Как приготовить печенье с вишней, шоколадом и миндалес:
1. Шоколад растопить и слегка охладить. Миндаль нарезать пластинками.
2. В миске взбить масло. Добавить сахар и снова взбить.
3. Добавить яйцо и яичный желток, ваниль. Перемешать.
4. Добавить растопленный шоколад. Постепенно ввести муку.
5. Добавить миндаль и вишни, размешать до однородности. Накрыть и охлаждать тесто 1 час.
6. Духовку разогреть до температуры 175 градусов. Противни застелить пергаментом. Тесто разделить на шарики размером 2,5 см.
7. Выложить шарики теста на противни, на расстоянии 2,5 см друг от друга. Выпекать 10 минут. Охладить.
8. Для глазури растопить шоколад с маслом, помешивая, на маленьком огне. Снять с огня, добавить сахарную пудру, молоко и миндальную эссенцию. Перемешать.
9. Полить готовое печенье глазурью.
Печенье с вишней, шоколадом и миндалем готово. Приятного чаепития!
Рецепт: Печенье с вишней, шоколадом и миндалем. Как приготовить Печенье с вишней, шоколадом и миндалем?