рецепт с фото пошаговый

Тунец, запечённый в духовке

Фото к рецепту: Тунец, запечённый в духовке
 3 порции
 55 мин (ваши 15 мин)
 Практика   17.06.13

Очень полезная, богатая витаминами и фосфором рыба – тунец. Рецепты его приготовления разнообразны, выберем самый диетический из них – рецепт тунца, запеченного в духовке. Приготовление тунца по этому рецепту несложно и не требует много времени.

Продукты (на 3 порции)
Тунец - 0,9-1 кг
Масло оливковое - 70-100 мл
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки
Оливки без косточек - 10 шт.

Пошаговый фото рецептТунец, запечённый в духовке
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №1 Сначала нужно подготовить продукты для приготовления тунца.
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №2 Как приготовить тунца, запеченного в духовке:

Рыбу очистить от чешуи и выпотрошить.
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №3 Почищенного и разделанного тунца тщательно промыть под холодной проточной водой и нарезать косыми ломтиками.
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №4 Ломтики рыбы натереть солью и чёрным молотым перцем.
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №5 В небольшом глубоком противне разогреть немного масла. Противень можно застелить фольгой.
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №6 Кусочки рыбы смазать маслом и уложить на противень.
Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут при умеренной температуре (180-190 градусов), периодически поливая рыбу образующимся бульоном с противня.
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №7 Консервированные оливки без косточек нарезать тонкой соломкой или колечками.
Фото приготовления рецепта: Тунец, запечённый в духовке - шаг №8 Готового тунца вынуть из духовки, переложить на подогретое блюдо и украсить измельченными оливками. Подавать тунца запечённого к столу горячим.
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тунец, запечённый в духовке. Как приготовить Тунец, запечённый в духовке?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
155 спасибо 27316 16 2
rOrganizer Пятница, 25 Июня 2010 г. 22:38 #

Рецепт с фото, тунец со сладким луком рецепты, тунец

   
цитировать
Zlata Пятница, 25 Июня 2010 г. 22:42 #

Отличный рецепт тунца, все так легко делается, а получается очень вкусно.

   
цитировать
Александр Четверг, 22 Сентября 2011 г. 21:03 #

Бесят такие дебильные рецепты. ЧТО ЗНАЧИТ УМЕРЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА??? 150? 180? 200?

ЕСЛИ ВЫСОВЫВАЕШЬСЯ С РЕЦЕПТАМИ - ПИШИ КОНКРЕТНО, плохие слова.

   
цитировать
соседка Вторник, 27 Сентября 2011 г. 11:54 #

Александр:
Бесят такие дебильные рецепты. ЧТО ЗНАЧИТ УМЕРЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА???
а меня не бесят)) потому как духовки разные, привязывать к температуре тоже неправильно.Умеренная - значит средняя. Я все готовлю при 180-190.))

   
цитировать
Юлия Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:05 #

Александр:
Бесят такие дебильные рецепты. ЧТО ЗНАЧИТ УМЕРЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА??? 150? 180? 200?

ЕСЛИ ВЫСОВЫВАЕШЬСЯ С РЕЦЕПТАМИ - ПИШИ КОНКРЕТНО, плохие слова.

Просто Александр не умеет готовить, вот его все и бесит)))

   
цитировать
Наталья Пятница, 16 Декабря 2011 г. 09:00 #

Обычно те, кто редко готовит, всегда точно соблюдают пропорции, температуру и пр.Опытные хозяйки все делают на глаз, даже температуру так ставят.ПОэтому он и злится, т.к. не знает просто,Что такое умеренная температура.Это сразу выдает в нем неопытного повара:-)

   
цитировать
Елена Вторник, 20 Декабря 2011 г. 16:39 #

Солидарна с Александром. Я не опытная хозяйка. Была бы опытной - не искала бы рецепты в интернете.Вы, пож-ста, для таких,как я поподробнееWell

   
цитировать
Нюра Среда, 21 Декабря 2011 г. 13:27 #

Даже если человек никогда не пользовался своей духовкой, а тунца захотелось)), я думаю, не трудно понять значение слова "умеренная" - то есть средняя, не высокая и не низкая ))

   
цитировать
Юлия Пятница, 23 Декабря 2011 г. 20:31 #

очень хороший рецептVery we!

   
цитировать
Александр Четверг, 03 Мая 2012 г. 08:18 #

Прямо как Василь Иваныч:"Нутром чувствую,около литра,а выразить не могу"

   
цитировать
Вальдемар Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 17:34 #

Автор перестраховался и написал "умеренную " температуру. Если не получится тунец,Вы сами виноваты, вам же говорили умеренную. А вы больше сделали,на 5 градусов. Не понятно что ли? Сам автор ручку на духовке на "умеренно" ставил или всё таки на определенное положение, типа 7-8? Вообще то вкусно получилось. Спасибо.

   
цитировать
Зинаида Среда, 31 Октября 2012 г. 15:59 #

Спасибо авторWell

   
цитировать
никита Вторник, 18 Июня 2013 г. 13:50 #

Спасибо за рецепт тунца, просто и вкусно.

   
цитировать
нина Среда, 14 Августа 2013 г. 12:48 #

Спасибо за рецепт. Я немного изменила рецепт: добавила крупые кольца лука, моркови,помидора и сухими листьями базилика посыпала. Думаю будет вкусно.

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 18:24 #

Рецепт неплохой, рыба вкусная. Вот только рекомендую резать оливки кольцами...

А то на картинке вид, как будто рыба давно испортилась, и по ней черви ползают.

Внешний вид блюда много значит!

   
цитировать
Ди Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:42 #

Андрей:
Рецепт неплохой, рыба вкусная. Вот только рекомендую резать оливки кольцами...

А то на картинке вид, как будто рыба давно испортилась, и по ней черви ползают.

Внешний вид блюда много значит!

точно-точно!)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(215)