видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Лёгкий" из болгарского перца

Фото к рецепту: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца
 videoculinary   02.08.17

Салат "Лёгкий" из болгарского перца – это очень вкусный, красивый и богатый витаминами салат. Его можно есть сразу после приготовления, а можно закатать в банках на зиму.

Продукты
Перец болгарский - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Масло растительное - 0,5 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 головка
Укроп - 1 пучок
Эссенция уксусная - 2 ч. ложки

Видео рецептСалат "Лёгкий" из болгарского перца
Пошаговый фото рецептСалат "Лёгкий" из болгарского перца
Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №1

Подготавливаем продукты для салата из болгарского перца.

Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №2

Как приготовить салат "Лёгкий"
из сладкого перца и помидоров:

Очищаем перец от семян и плодоножки и нарезаем соломкой, кладём в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №3

Туда же добавляем нарезанные соломкой помидоры.

Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №4

Всыпаем соль, сахар и растительное масло. Перемешиваем и ставим на огонь.

Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №5

Доводим до кипения и варим 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №6

Добавляем мелко нарезанный чеснок, укроп и уксусную эссенцию, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №7

Салат готов. Если хотим закатать салат в банки на зиму, то кипятим ещё 10 минут, раскладываем в стерилизованные банки. Закатываем и укутываем.

Фото приготовления рецепта: Салат  "Лёгкий" из болгарского перца - шаг №8

Подаём салат к столу с тостами из черного хлеба.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Лёгкий" из болгарского перца. Как приготовить Салат "Лёгкий" из болгарского перца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из перца Блюда из помидоров
1 спасибо 1524 1 0
Тамара Пятница, 04 Августа 2017 г. 15:22 #

Обыкновенное лечо.Ничего интересного.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)