рецепт с фото пошаговый

Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке)

Фото к рецепту: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке)
 Полянка   31.07.17

Баклажаны, тушенные со сливами, - овощной гарнир к мясу, с приятной кислинкой.
Продукты
Баклажаны - 500 г
Сливы кислые (алыча) - 200-300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый (по желанию) - 1 щепотка
Травы пряные (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептБаклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке) - шаг №1

Как приготовить баклажаны, тушенные со сливами:

Мультиварку включить на режим "Жарение". Влить масло.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить в мультиварку, перемешать, жарить 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке) - шаг №2

За это время вымыть баклажаны и нарезать их полукруглыми ломтиками толщиной 1,5-2 см. Добавить баклажаны к луку, жарить, помешивая, 7-10 минут (чтобы баклажаны подрумянились).

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке) - шаг №3

Сливы вымыть, убрать косточки. Мякоть мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке) - шаг №4

Добавить сливы к баклажанам, перемешать, жарить 2-3 минуты. Посолить, поперчить и приправить.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке) - шаг №5

Затем перевести мультиварку в режим "Тушение", плотно закрыть крышкой, тушить баклажаны со сливами 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке) - шаг №6

Баклажаны, тушенные со сливами, готовы. Обычно это овощное блюдо подают с мясом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке). Как приготовить Баклажаны, тушенные со сливами (в мультиварке)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Румяная картошечка в соевом соусе,... Тушеная картошка с луком, в сметане Макароны, запечённые с грибами в... Рататуй
Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами Паприкаш из кабачков с помидорами
Рагу › Овощное рагу
Овощное рагу с баклажанами,... Овощное рагу Овощное рагу Овощное рагу с мясом Овощное рагу с кабачками и баклажанами
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами,... Овощное рагу с баклажанами,... Аджапсандали Баклажаны, тушенные с помидорами и... Гювеч (овощное рагу)
В мультиварке
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) Гречка по-купечески в мультиварке Макароны с сосисками в мультиварке Плов из курицы в мультиварке Мясо по-французски в мультиварке
Блюда из алычи
Блюда из баклажанов › Баклажаны тушеные
Овощное рагу с баклажанами,... Баклажаны, тушенные со сметаной и... Баклажаны, тушенные в сметане Соте из баклажанов Баклажаны, тушенные с брокколи в...
Блюда из слив
Сливовый соус к мясу Кексы на кефире, со сливами

Искать в СуперПоиске
14 спасибо 6846 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог с орехамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомВареники с фасольюДомашние крабовые сухарикиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСлоёные пирожки с сосисками и сыром
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройОладьи с брынзой и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)