видео рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с персиками (яблоками)

Фото к рецепту: Шарлотка с персиками (яблоками)
 8 порций по 220 ККал
 55 мин (ваши 15 мин)

Шарлотка с персиками или яблоками насчитывает минимум ингредиентов. Этот рецепт для тех, кто любит простую домашнюю выпечку. Шарлотка получается вкусной, ароматной, воздушной и просто тает во рту!

Продукты (на 8 порций)
Персики – 4-6 шт.
Яйца куриные – 4 шт.
Сахар – 1 стакан (200 г)
Мука пшеничная – 1 стакан (150 г)
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Масло сливочное или растительное - для смазывания формы

Видео рецептШарлотка с персиками (яблоками)
Пошаговый фото рецептШарлотка с персиками (яблоками)
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с персиками (яблоками) - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для шарлотки с персиками.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с персиками (яблоками) - шаг №2

Как приготовить шарлотку с персиками:

Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера до белой пены.
Добавляем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем бисквитное тесто ложкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с персиками (яблоками) - шаг №3

Персики нарезаем крупными кусочками и выкладываем в форму, смазанную маслом.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с персиками (яблоками) - шаг №4

Приготовленное тесто выкладываем в форму на персики.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с персиками (яблоками) - шаг №5

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до температуры 180 градусов, и выпекаем шарлотку с персиками 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с персиками (яблоками) - шаг №6

Шарлотка с персиками готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с персиками (яблоками). Как приготовить Шарлотка с персиками (яблоками)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиТестоБисквитное тесто Шарлотка
Рецепты сладостейБисквит
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из персиков
178 спасибо 136242 24 2
Алёна Вторник, 29 Августа 2017 г. 13:27 #

Классный рецепт, раньше у меня получалось всегда тесто блином) а по Вашему рецепту все как на картинке, пропеклось хорошо, делала с яблоками)

Спасибо!

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 29 Августа 2017 г. 21:09 #

Спасибо, Алена.Очень красивая шарлотка.

   
цитировать
Светланка Среда, 30 Августа 2017 г. 01:00 #

А с грушей можно? С северянкой.

   
цитировать
Светланка Среда, 30 Августа 2017 г. 01:00 #

Или с вишней?

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 30 Августа 2017 г. 21:59 #

Светланка, с грушей точно будет хорошо, правда я не знаю, что такое северянка, но предполагаю, что это сорт. С вишней не пробовала, но советую приготовить с ней другой пирог, он есть на моей кухне на этом сайте. Точно будет очень вкусно.

   
цитировать
Нелли Суббота, 03 Февраля 2018 г. 18:50 #

Спасибо. Делала с яблоками. Замечательный рецепт. Пропеклась отлично. Нежная и вкусная. Яблок мало положила. В другой раз с грушами хочу попробовать.

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 15:04 #

Нелли
Спасибо. Делала с яблоками. Замечательный рецепт. Пропеклась отлично. Нежная и вкусная. Яблок мало положила. В другой раз с грушами хочу попробовать.
Спасибо за фотоотчет, замечательная шарлотка. Очень рада, что Вам понравился рецепт и все получилось.

   
цитировать
Соня Воскресенье, 12 Августа 2018 г. 19:20 #

Спасибо большое за рецепт) оч вкусно)

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 13 Августа 2018 г. 20:38 #

Соня
Спасибо большое за рецепт) оч вкусно)
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Марина Пятница, 16 Августа 2019 г. 21:57 #

Просто и вкусно! Пекла с нектаринами.

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 17 Августа 2019 г. 20:16 #

Марина
Просто и вкусно! Пекла с нектаринами.
Замечательный пирог у Вас получился.

   
цитировать
Таня Вторник, 15 Октября 2019 г. 20:32 #

Я пекла по этому рецепту с персиками дважды - первый раз хлорошо получилось, но я пекла 40 мин на 180, и 20 мин на 150, т.к. низ был сырой, а второй раз у меня сверху уде начало подгорать, а снизу так и ее пропеклось((( но это мой косяк, т.к. персики были очень сочные. Зато с яблоками я по вашему рецепту пеку уже раз в 7, наверное, каждый раз получается обалденно вкусно, спасибо за рецепт, который даже полным рукожопам позволяет приготовить волшебную шарлотку!!!

Но у меня за 40 мин всё равно не пропекается, обычно минут 15-25 ещё на 150 держу, чтобы низ пропёкся. Может, особенность духовки, не знаю.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 16 Октября 2019 г. 19:35 #

Таня
Я пекла по этому рецепту с персиками дважды - первый раз хлорошо получилось, но я пекла 40 мин на 180, и 20 мин на 150, т.к. низ был сырой, а второй раз у меня сверху уде начало подгорать, а снизу так и ее пропеклось((( но это мой косяк, т.к. персики были очень сочные. Зато с яблоками я по вашему рецепту пеку уже раз в 7, наверное, каждый раз получается обалденно вкусно, спасибо за рецепт, который даже полным рукожопам позволяет приготовить волшебную шарлотку!!!Но у меня за 40 мин всё равно не пропекается, обычно минут 15-25 ещё на 150 держу, чтобы низ пропёкся. Может, особенность духовки, не знаю.
Таня,духовки действительно у всех разные, обязательно нужно пробовать зубочисткой или лучинкой. Рада, что шарлотка с яблоками Вам нравится, готовьте с удовольствием. А что касается шарлотки с персиками, то ее хорошо готовить, когда Вы купили персики, а они оказались не очень вкусными и сочными, есть их не хочется, а вот в шарлотке они будут очень кстати.

   
цитировать
Valentina07vv Среда, 16 Октября 2019 г. 20:36 #

Светлана Аниканова
А что касается шарлотки с персиками, то ее хорошо готовить, когда Вы купили персики, а они оказались не очень вкусными и сочными, есть их не хочется, а вот в шарлотке они будут очень кстати.

Не соглашусь. Невкусные персики - невкусные везде. У меня несочные и несладкие персики в шарлотке дали привкус металла.

   
цитировать
Натали Четверг, 13 Августа 2020 г. 16:45 #

Вкусно=)

   
цитировать
Натали Четверг, 13 Августа 2020 г. 16:48 #

Немного приукрасила, на вкус неплохо:D

   
цитировать
МАРИ Суббота, 31 Июля 2021 г. 13:20 #

Яйца делить нужно и только белки давать или полностью?

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 31 Июля 2021 г. 18:04 #

МАРИ
Яйца делить нужно и только белки давать или полностью?
Где вы увидели или прочитали что я их вообще делила?

   
цитировать
Масяня♥️ Вторник, 17 Августа 2021 г. 11:20 #

Делала с персиками и нектаринами получилось ну оооооочень вкусно. Рецепт 🔥🔥

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 18 Августа 2021 г. 08:52 #

Масяня♥️
Делала с персиками и нектаринами получилось ну оооооочень вкусно. Рецепт 🔥🔥
Спасибо. Рада, что рецепт понравился.

   
цитировать
Олли Четверг, 16 Сентября 2021 г. 11:02 #

Фото обалденно аппетитное, надо попробовать)

   
цитировать
Яна Воскресенье, 17 Июля 2022 г. 21:54 #

Обычно у меня из здешних рецептов мало что получается, особенно из выпечки. Но этот рецепт-это восторг. Легко и быстро, минимум продуктов и получилось с первого раза. Тесто невероятно воздушное, вкусное и персик придаёт шарлотке кислинку и оболденный вкус. Спасибо Вам за рецепт)

   
цитировать
Kkoool Среда, 19 Июля 2023 г. 12:20 #

Здравствуйте, а на какую форму рассчитан пирог?

   
цитировать
Leila Вторник, 25 Июля 2023 г. 16:44 #

А можно использовать консервированные персики?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)