рецепт с фото пошаговый

Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями

Фото к рецепту: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями
 2 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   10.07.17

Очень полезные и вкусные рыбные котлеты получатся у вас, если вы приготовите их по этому рецепту - с зеленью и овсяными хлопьями.

Продукты (на 2 порции)
Филе морской рыбы - 300 г
Хлопья овсяные - 2 ст. ложки
Укроп свежий - 10 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Яйцо куриное - 1 шт.
Приправа для рыбы - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сухари панировочные - 3 ст. ложки
Масло растительное для жарки - 150 мл

Пошаговый фото рецептКотлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №1

Подготовим все продукты для рыбных котлет.
Можно использовать филе любой морской рыбы (треска, пангасиус, морской язык и т.п.).

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №2

Как приготовить котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями:

Рыбное филе нарежем кусочками. Лук очистим и разрежем на половинки.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №3

В комбайне перебьем рыбное филе с луком до состояния фарша.
(Можно пропустить эти продукты через мясорубку.)

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №4

Перекладываем рыбный фарш в миску. Добавляем соль, перец, приправу для рыбы.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №5

Теперь добавляем в фарш яйцо, майонез и мелко нарубленный укроп.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №6

Всыпаем овсяные хлопья. Хорошо перемешиваем рыбный фарш. Даем фаршу немного постоять, чтобы овсяные хлопья размякли и сделали фарш более плотным.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №7

Формируем котлеты из фарша, любой формы. Обваливаем каждую котлету в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №8

Заготовки рыбных котлет можно частично заморозить впрок. Остальные котлеты из рыбы обжариваем либо на сковороде с разогретым растительным маслом - по 3-4 минуты с каждой стороны, либо во фритюрнице - 5 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями - шаг №9

Готовые рыбные котлеты с овсяными хлопьями подаем как горячую закуску - с соусами, или как основное блюдо - с гарниром из риса или салатом из овощей.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями. Как приготовить Котлеты из рыбного филе, с овсяными хлопьями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы
Рыбные котлеты Рыбные блюда
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из рыбы и креветок
Ужин
Блюда из пангасиуса Блюда из трески Блюда из фаршаФарш рыбный Блюда с майонезом

Тема › Здоровое питание

137 спасибо 45286 9 1
Марианна Вторник, 22 Августа 2017 г. 14:48 #

Очень вкусные .рекомендую приготовить .спасибо автору

   
цитировать
bvlena Вторник, 22 Августа 2017 г. 19:15 #

Марианна
Очень вкусные .рекомендую приготовить .спасибо автору

Марианна, благодарю за комментарий, рада, что котлеты Вам понравились!

   
цитировать
Ponka77 Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 15:33 #

Очень вкусные,спасибо за рецепт

   
цитировать
Владлена Четверг, 31 Мая 2018 г. 09:32 #

Вкусные, понравились

   
цитировать
tommi Четверг, 02 Августа 2018 г. 20:49 #

Впервые у меня получились такие вкусные настоящие рыбные котлетки. Большое спасибо за рецепт! Ушёл в мою копилочку.

   
цитировать
Bla bla bla Среда, 26 Мая 2021 г. 15:26 #

Отличные котлеты! :D спасибо за ваш рецепт

   
цитировать
Мери Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 18:06 #

Все разваливаются, пришлось добавлять муку По вкусу - вокзальная столовка лучше.

   
цитировать
Вероника Среда, 15 Ноября 2023 г. 18:12 #

Котлеты, по этому рецепту, получились ужасные! По вкусу тоже

   
цитировать
Елена Воскресенье, 03 Декабря 2023 г. 13:36 #

А зачем в них майонез? Без него можно сделать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)