рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с брынзой и сухариками

Фото к рецепту: Овощной салат с брынзой и сухариками
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 ViktoriaNagribeckaa   30.06.17

Простой овощной салат с брынзой и сухариками поможет дополнить ваш летний обед или ужин. Благодаря интересной заправке, салат очень вкусный и без майонеза. Свежие овощи прекрасно гармонируют с брынзой и сухариками.

Продукты (на 2 порции)
Огурцы (средние) - 3 шт.
Помидоры (средние) - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Брынза коровья - 100 г
Масло кукурузное (или другое растительное) - 2 ст. ложки
Соус соевый - 1 ст. ложка
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Травы прованские - 0,5 ч. ложки
Лук зеленый - 2 шт.
Укроп свежий - 0,5 пучка (по вкусу)
Хлеб белый - 1 кусок
Чеснок молодой - 3 зубка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Количество соли в салате регулируйте по своему вкусу. Учтите, что соевый соус соленый. И берите во внимание соленость брынзы.

Пошаговый фото рецептОвощной салат с брынзой и сухариками
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №1

Подготовить продукты для овощного салата с брынзой и сухариками. Все овощи и зелень помыть.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №2

Чеснок почистить и измельчить. Пару веточек укропа нарезать.
Для салатной заправки смешать кукурузное масло, соевый соус, лимонный сок, чеснок, укроп, по щепотке соли, перца, прованских трав. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №3

Хлеб нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №4

Подсушить нарезанный хлеб на сухой сковородке или в духовке.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №5

Помидоры нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №6

Огурцы нарезать полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №7

Нарезать болгарский перец не крупно.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №8

Брынзу нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №9

Нарезать зеленый лучок.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №10

Укроп нарезать. В удобной посуде смешать все ингредиенты салата, кроме сухариков.
В салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, зелени и брынзы добавить прованские травы, соль, перец. Перемешать. Полить овощной салат приготовленной заправкой. Еще раз тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с брынзой и сухариками - шаг №11

При подаче посыпать овощной салат с брынзой сухариками, перемешать. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с брынзой и сухариками. Как приготовить Овощной салат с брынзой и сухариками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салат с сухариками Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр адыгейский Блюда с соевым соусом

Тема › Здоровое питание

1 спасибо 322 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru