видео рецепт с фото пошаговый

Манник на кефире, с маком и кардамоном

Фото к рецепту: Манник на кефире, с маком и кардамоном
 8 порций
 1 час 20 мин (ваши 10 мин)

Манник является простой в исполнении выпечкой. Манник на кефире, с маком и кардамоном - вкуснейшее лакомство. Манник по этому рецепту можно делать с различными добавками, при этом значительно меняются вкусовые особенности пирога.

Продукты (на 8 порций)
Крупа манная – 1,5 стакана
Мука пшеничная – 1,2 стакана
Кефир 1% – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное – 100 г
Мак – 2 ст. ложки
Пудра сахарная – 1 ст. ложка
Соль – 1 ч. ложка
Сода – 1 ч. ложка
Кардамон молотый – 1/2 ч. ложки
Ванилин – 1/2 ч. ложки

При приготовлении манника можно использовать различные ягоды и фрукты. А использование различных кремов и посыпок способно легко превратить ваш пирог в красивейший торт.

Видео рецептМанник на кефире, с маком и кардамоном
Пошаговый фото рецептМанник на кефире, с маком и кардамоном
Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с маком и кардамоном - шаг №1

Подготовить продукты для манника на кефире.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с маком и кардамоном - шаг №2

Как приготовить манник на кефире:

Смешать все сухие ингредиенты для теста (кроме сахарной пудры), а именно: манку, просеянную муку, сахар, мак, ванилин, соду, молотый кардамон и соль.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с маком и кардамоном - шаг №3

К сухим ингредиентам добавить кефир и остывшее растопленное сливочное масло, перемешать и оставить на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с маком и кардамоном - шаг №4

Форму для выпечки смазать сливочным масло и посыпать манкой (можно мукой).

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с маком и кардамоном - шаг №5

Выложить в форму тесто, разровнять поверхность и выпекать при температуре 180-200 градусов в течение 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Манник на кефире, с маком и кардамоном - шаг №6

Перед подачей манник на кефире можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манник на кефире, с маком и кардамоном. Как приготовить Манник на кефире, с маком и кардамоном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиПирог маковый Пироги на кефире
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из кефира Лучшие рецепты выпечки
10 спасибо 7906 4 1
Эксперт Суббота, 15 Июля 2017 г. 11:47 #

Не пропеклось!!! Не поднялось!!! Сам манник весит несколько тонн!!!не советую печь!!! Повсюду сплошное разочарование!!! Зря продукты потратила!!!

   
цитировать
Елена Пятница, 30 Июля 2021 г. 00:12 #

Нарушена рецептура и рецепт указан не весь.Во первых кефир смешивают с манкой и мукой и дают постоять 30мин.Чтобы набухла манка.Потом добавляют яйца смешанные с сахаром.Следом ванилин и мак.И самое главное чего не указали в рецепте пол чайной ложки соды погасить уксусом 9процентным.Теперь все пеемешать и на смазанный протвень в духовку на 30-40минут.Тесто поднимется замечательно,манник очень легкий и вкусный!!И вам понравится!

   
цитировать
Елена Пятница, 30 Июля 2021 г. 00:14 #

Извините пропустила,еще и растопленное сливочное масло смешать с яйцами и сазаром!

   
цитировать
Гульнора Четверг, 08 Февраля 2024 г. 12:44 #

Елена
Нарушена рецептура и рецепт указан не весь.Во первых кефир смешивают с манкой и мукой и дают постоять 30мин.Чтобы набухла манка.Потом добавляют яйца смешанные с сахаром......

Елена спасибо за уточнение. Как раз искала манник, наткнулась на этот рецепт. Хорошо что прочла ваш комментарий

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)