Курица, тушенная с фенхелем и фасолью

Как приготовить курицу, тушенную с фенхелем и фасолью:

1. С куриных голеней снять кожу. Фенхель очистить и нарезать. Перец очистить от семян и нарезать дольками. Лук нарезать тонкими полосками. Чеснок измельчить.

2. Курицу посыпать 0,25 ч. ложки соли и перцем. Положить голени в чашу медленноварки.

3. В миске смешать фасоль, помидоры, фенхель, сладкий перец, лук, вино, томатную пасту чеснок, розмарин, орегано, красный перец и оставшуюся соль. Полить смесью курицу.

4. Закрыть медленноварку, готовить на слабой мощности 5-6 часов или на сильной мощности 2,5-3 часа.

5. Готовую курицу, тушенную с фенхелем и фасолью, посыпать сыром и петрушкой.

Приятного аппетита!