рецепт с фото

Курица, тушенная с фенхелем и фасолью

Фото к рецепту: Курица, тушенная с фенхелем и фасолью
 POLLY_COOKING   01.07.17

Тушеные куриные ножки с фасолью и овощами можно приготовить в медленноварке (или мультиварке с режимом длительного томления) - ароматная курица получается очень нежной и мягкой.

Продукты
Куриные голени - 0,9-1,1 кг
Фасоль белая консервированная - 425 г
Помидоры, консервированные в собственном соку - 400 г
Фенхель - 1 шт.
Перец болгарский желтый - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вино белое сухое или бульон куриный - 0,5 стакана
Паста томатная - 0,25 стакана
Чеснок - 3 зубка
Соль - 0,75 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Розмарин молотый - 1 ч. ложка
Орегано молотый - 1 ч. ложка
Перец красный молотый - 0,25 ч. ложки
Сыр Пармезан тертый - 0,25 стакана
Петрушка - 1-2 веточки

Как приготовить курицу, тушенную с фенхелем и фасолью:

1. С куриных голеней снять кожу. Фенхель очистить и нарезать. Перец очистить от семян и нарезать дольками. Лук нарезать тонкими полосками. Чеснок измельчить.

2. Курицу посыпать 0,25 ч. ложки соли и перцем. Положить голени в чашу медленноварки.

3. В миске смешать фасоль, помидоры, фенхель, сладкий перец, лук, вино, томатную пасту чеснок, розмарин, орегано, красный перец и оставшуюся соль. Полить смесью курицу.

4. Закрыть медленноварку, готовить на слабой мощности 5-6 часов или на сильной мощности 2,5-3 часа.

5. Готовую курицу, тушенную с фенхелем и фасолью, посыпать сыром и петрушкой.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица, тушенная с фенхелем и фасолью. Как приготовить Курица, тушенная с фенхелем и фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В медленноварке В мультиварке

Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица тушеная Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из фасоли Блюда из фенхеля
0 спасибо 335 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(153)