рецепт с фото

Суп с ветчиной, фасолью и бататом (сладким картофелем)

Фото к рецепту: Суп с ветчиной, фасолью и бататом (сладким картофелем)
 POLLY_COOKING   29.06.17

Рецепт густого супа с ветчиной и овощами, на курином бульоне. Готовится суп с ветчиной, фасолью и сладким картофелем в медленноварке (или в мультиварке с режимом длительного томления).

Продукты
Батат (сладкий картофель) - 700 г
Ветчина вареная - 700 г
Фасоль белая консервирванная - 425-550 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 0,5 стакана
Тимьян сушеный - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
Бульон куриный - 900 г
Паприка - для подачи

Как приготовить картофельный суп с ветчиной, фасолью и бататом:

1. Батат очистить и нарезать кубиками. Ветчину также нарезать кубиками. Лук мелко нарезать.

2. В чашу медленноварки (или мультиварки) сложить сладкий картофель, фасоль, ветчину, лук, тимьян и перец. Влить бульон.

3. Накрыть крышкой. Готовить 5-6 часов при слабой мощности или 2,5-3 часа при сильной мощности. Влить сливки, перемешать.

4. Слегка размять суп картофелемялкой.

5. Суп с ветчиной, фасолью и бататом (сладким картофелем) готов. При подаче можно посыпать паприкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с ветчиной, фасолью и бататом (сладким картофелем). Как приготовить Суп с ветчиной, фасолью и бататом (сладким картофелем)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп с копченостями Суп фасолевый Суп-пюреСуп-пюре картофельный Супы с овощами
В медленноварке В мультиварке
Обед
Блюда из картофеля Блюда из фасоли
3 спасибо 3667 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)