Бутерброды с мясом (в бутерброднице)

Для бутербродов с мясом (в бутерброднице) нам понадобится специальный тостовый хлеб - прямоугольный. В качестве мясного компонента лучше выбрать филе, например куриное.

Как приготовить бутерброды с мясом (в бутерброднице):

Начнем с подготовки мяса. Куриное филе разрежем пополам. На одно приготовление нам понадобится только одна половинка. Начнем отбивание. Для удобства можно отбивать филе через пленку.

Отбиваем и одновременно растягиваем филе, чтобы получился тонкий пласт примерно такого размера и формы, как бутербродница. Пласт отбитого куриного филе посолим и поперчим.

Верхнюю и нижнюю панели бутербродницы смажем подсолнечным маслом. Выложим пласт куриного мяса.

Бутербродницу закроем и включим. От момента, когда из бутербродницы пойдет пар, готовим курицу 5-7 минут. Можно приоткрыть бутербродницу и посмотреть, в каком состоянии мясо.

А пока жарится мясо, займемся другими ингредиентами. Мелко нарежем укропчик.

Помидор нарежем тонкими кружками, а сыр - тонкими слайсами.

Два кусочка хлеба намажем маслом, используя половину масла. Эта сторона будет внешняя, ею мы положим бутерброды на нижнюю панель.

За это время как раз поджарилось наше филе. Вот так оно выглядит.

Оставшееся масло перемешаем с укропом.

Маслом с укропом смажем внутреннюю часть хлеба.

Далее выкладываем на хлеб сыр.

На сыр кладем помидор, а на помидор - куриное мясо. Все это мы выкладываем на нижнюю панель бутербродницы. У нас получилось, что к нижней панели хлеб лежит намазанной маслом без укропа стороной, а с верхней панелью будет соприкасаться мясо. Верхнюю панель смажем подсолнечным маслом. Закрываем бутербродницу и готовим бутерброды от момента нагревания минут 5.

Бутерброды с мясом готовы. Можно украсить их помидорами и зеленью. Кушаем бутерброды горячими, с чаем или без.