рецепт с фото пошаговый

Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами

Фото к рецепту: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами
 2 порции
 20 мин (ваши 7 мин)
 bvlena   18.06.17

Если вы не знаете, что приготовить на обед в качестве второго блюда, приготовьте сливочный соус с консервированным тунцом и вялеными томатами. Подайте соус с макаронами, и благодарность ваших родных вам гарантирована!

Продукты (на 2 порции)
Сливки - 200 мл
Тунец консервированный - 250 г
Помидоры вяленые - 20 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Оливки без косточек - 20 г
Базилик свежий - 10 г
Мускатный орех молотый - 5 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Каперсы (по желанию) - 2 шт.
Макароны - 250 г

Пошаговый фото рецептСливочный соус с тунцом и вялеными помидорами
Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №1

Подготовим все продукты для сливочного соуса с консервированным тунцом. Можно взять тунец и в собственном соку, и в масле.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №2

В кастрюле закипятим воду, посолим ее и отварим макароны согласно инструкции на упаковке.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №3

Лук репчатый нарежем очень мелко и обжарим на оливковом масле до золотистого цвета - 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №4

Вяленые томаты нарежем небольшими кусочками. Добавим их к луку в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №5

Вольем в сковороду к овощам сливки. Добавим соль, черный молотый перец и молотый мускатный орех по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №6

Добавим консервированного тунца вместе с жидкостью или маслом. Прогреем сливочный соус с тунцом 4-5 минут.
ВАЖНО: соус не следует кипятить после добавления сливок, иначе сливки могут свернуться.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №7

С готовых макарон сольем воду, отбросив их на дуршлаг. Возвращаем макароны назад в кастрюлю, выкладываем поверх сливочный соус с консервированным тунцом и вялеными томатами.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №8

Свежий базилик мелко рубим ножом и также выкладываем в кастрюлю, оставив пару листиков для подачи.
Добавляем в кастрюлю также оливки без косточек. Аккуратно перемешиваем соус с макаронами.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №9

Готовое блюдо из макарон со сливочным соусом раскладываем по порционным тарелкам и подаем к столу.

Фото приготовления рецепта: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами - шаг №10

Быстро, вкусно, полезно! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами. Как приготовить Сливочный соус с тунцом и вялеными помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты изделий из тестаПаста
Рецепты соусовСоус сливочный
Обед Ужин
Блюда из макарон Блюда из помидоровПомидоры вяленые
10 спасибо 6143 1 0
Ваня Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 20:40 #

Как вкусно!!!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)