рецепт с фото пошаговый

Ленивые вареники (за 10 минут)

Фото к рецепту: Ленивые вареники (за 10 минут)
 1 порция
 10 мин

Не знаете, что приготовить на завтрак — быстрый рецепт ленивых вареников. Минимальное время для приготовления сытного завтрака приветствуется, а узнаваемый вкус порадует любителей блюд из творога.

Продукты (на 1 порцию)
Творог - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 5-6 ст. ложек
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 20 г
Сметана (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛенивые вареники (за 10 минут)
Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №1

Как приготовить ленивые вареники:

Поставить на огонь 2 л воды.
В миску поместить творог. Размять.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №2

Добавить к творогу яйцо. Добавить соль (0,3 ч. ложки) и сахар. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №3

Добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №4

Замесить творожное тесто.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №5

Скатать колбаску.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №6

Нарезать творожное тесто небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №7

Вода вскипела. Посолить воду (1 ч. ложка). В кипящую воду выложить ленивые вареники. Как только они всплывут, варить на среднем огне 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники (за 10 минут) - шаг №8

Шумовкой достать ленивые вареники, выложить на тарелку, смазать сливочным маслом. Подавать ленивые вареники со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые вареники (за 10 минут). Как приготовить Ленивые вареники (за 10 минут)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиЛенивые вареники
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из творога
956 спасибо 435872 44 10
KsenyaT Пятница, 16 Июня 2017 г. 19:08 #

А какой процент жирности творога вы брали? Или это не имеет значения?

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 12:10 #

KsenyaT
А какой процент жирности творога вы брали? Или это не имеет значения?
У меня был жирный творог 20%. Но вообще, все равно получатся. В жирный творог немного больше муки просто добавить.

   
цитировать
соничка Пятница, 01 Декабря 2017 г. 20:04 #

рицепты я все сделала можно еще

   
цитировать
Дина Понедельник, 02 Июля 2018 г. 16:36 #

Попробовала на 3-4 порции. Понадобилось очень много муки

   
цитировать
Дина Понедельник, 02 Июля 2018 г. 16:38 #

Вот так вот

   
цитировать
Анна Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 06:53 #

Я так понимаю, два литра воды для водяной бани? А то можно подумать, что творог в воду кладется и разминается!

   
цитировать
артем Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 15:40 #

очень вкусно спасибо

   
цитировать
Анастасия.Z. Пятница, 09 Августа 2019 г. 22:03 #

Анна
Я так понимаю, два литра воды для водяной бани? А то можно подумать, что творог в воду кладется и разминается!
какая водяная баня!? Написано понятно, всю воду поставить на огонь а творог в МИСКУ!!!

   
цитировать
Ларчик Пятница, 09 Августа 2019 г. 23:59 #

Анна
Я так понимаю, два литра воды для водяной бани? А то можно подумать, что творог в воду кладется и разминается!
Для варки! Какая водяная баня? Вы сейчас о чем?

   
цитировать
Анастасия.Z. Понедельник, 26 Августа 2019 г. 10:39 #

варенички получаются очень вкусные,так и не поймёшь что ленивые как обычные прям😋

   
цитировать
Светлана Среда, 20 Ноября 2019 г. 11:20 #

Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!

   
цитировать
Анна Суббота, 09 Мая 2020 г. 10:51 #

Спасибо большое за рецепт,очень вкусно!:)

   
цитировать
Елена Пятница, 19 Июня 2020 г. 10:46 #

Очень вкусно. А самое главное очень быстро. получились немного с комочками, но это не рецепт плохой, а у меня получилось не так. Вареники вкусные, дети детям очень понравилось. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Леся Воскресенье, 24 Января 2021 г. 19:09 #

Светлана
Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!

Ниче не разваливается! Такой простой рецепт не можете сделать! Мне 15 лет. Делала, получились вкусные и быстро, и классные. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Илона Вторник, 16 Февраля 2021 г. 17:03 #

У меня получились, один собирался развалиться но я просто плохо вымесила тесто)) по вкусу самое оно, в меру сладкие. Спасибо

   
цитировать
Ольга Понедельник, 29 Марта 2021 г. 14:35 #

Все получилось,спасибо за рецепт,быстро и вкусно

   
цитировать
Маргарита Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 10:22 #

Рецепт отличный. На завтрак разошлись за две минуты.) Вкусно, а главное быстро.

   
цитировать
Лидия Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 16:22 #

Рецепт суперский! Я правда творога побольше беру - 2 пачки по 180 грамм (9% самый обычный) и вместо пшеничной муки овсяную добавляю, чтоб полезнее было 😁. И ещё немного ванилина или ванильного сахара для вкуса. Со сметаной просто объедение!!!

   
цитировать
Анна Суббота, 24 Апреля 2021 г. 09:40 #

Спасибо,готовила моя доча 7 лет,получилось вкусно. Как она назвала завтрак для мамы с дочей пока папа дрыхнет🤣

   
цитировать
Варик Суббота, 22 Мая 2021 г. 23:45 #

Получилось вкусно,но есть нужно либо с вареньем,либо со сметаной— в одиночку скудненько.Разве что я вообще не понимаю,что с дозировкой продуктов. Написано "одна порция",а у меня получилось на 2 взрослых и ребёнка.Творог и яйцо брала как по рецепту,а у муки пришлось добавить чуть ли не в два раза больше— тесто всё липло к рукам. Но они стоят того,простые,вкусные,быстрые,с приготовить даже ребёнок.Однозначно— СПАСИБО!

   
цитировать
Лена Пятница, 18 Июня 2021 г. 11:39 #

Приготовила. Детям не понравилось. Не стали есть! Продукты только зря перевела(((

   
цитировать
Макс Четверг, 05 Августа 2021 г. 11:10 #

Сегодня приготовил и разочаровался. Нужно больше муки, больше сахара, больше яиц. Иначе разваливается и не правильный баланс.

   
цитировать
Элисс Среда, 08 Сентября 2021 г. 10:34 #

Я готовила по пропорциям рецепта, у меня все получилось идеально, кому не сладкие можно просто больше сахара добавить или сами вареники подавать с джемом, медом и т.д

Спасибо за рецепт!🌺🌺&#127

   
цитировать
Элисс Среда, 08 Сентября 2021 г. 10:37 #

Лена
Приготовила. Детям не понравилось. Не стали есть! Продукты только зря перевела(((

Балованные детки то у вас)) Мой поел, сказал "спасибо, вкусно", и по своим делам))

   
цитировать
Малая Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 17:06 #

НЯМ ,Ням Вкуснятина:)))Вкус , прям из детского сада))):heart:

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 20:16 #

Отличный рецепт! Большое спасибо 🥰

   
цитировать
Александра Пятница, 18 Марта 2022 г. 19:30 #

Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно, приготовит даже новичок:)

   
цитировать
Кристина Среда, 27 Апреля 2022 г. 10:21 #

А можно сделать без творога?. Или не получится?

   
цитировать
Максим Вторник, 10 Мая 2022 г. 04:49 #

Впервые рецепт у меня вызвал столько раздражения. Если не забить тесто мукой, масса получается слишком липкой. Если забить мукой получается невкусно. Выкинул все. Зря продукты перевел. Больше не пишите, пожалуйста.

   
цитировать
Варвара 🌸 Суббота, 09 Июля 2022 г. 11:15 #

Всё сделала по рецепту, всё вкусно, но мне понадобилось не 5-6ст. ложек, а ложек где-то 8-9,а так очень вкусно, брала домашний творог, моя мама сама делала, супер рецепт, спасибо 💗

   
цитировать
Веник Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 11:21 #

Леся
Светлана
Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!
Ниче не разваливается! Такой простой рецепт не можете сделать! Мне 15 лет. Делала, получились вкусные и быстро, и классные. Спасибо за рецепт!

Почему все малолетние детишки так любят указывать свой возраст на этом сайте? У вас самооценка до небес что-ли взлетает, что вы, 15 летняя, смогли это приготовить, а 20-40 летняя "тётка" не смогла?

   
цитировать
Оксана Четверг, 15 Сентября 2022 г. 09:11 #

Светлана
Все сделала по вашему рецепту вареники разваливаются!!!

У меня тоже не развалились, возможно у вас был сильно мягкий/жидкий творог

   
цитировать
Людмила Суббота, 19 Ноября 2022 г. 05:02 #

Кристина
А можно сделать без творога?. Или не получится?

Можно, я делаю с картофелем, очень вкусно

   
цитировать
Вера Понедельник, 23 Января 2023 г. 17:21 #

Все получилось, тесто эластиное, но нужно для этого чуть больше муки. Муж и дочка за обе щеки уплели) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Надежда Пятница, 17 Марта 2023 г. 11:41 #

Людмила
Кристина
А можно сделать без творога?. Или не получится?
Можно, я делаю с картофелем, очень вкусно
надеюсь сахар не добавляете)))

Тоже делаю вареники с картошкой ленивые

Теперь пришло время с творогом

   
цитировать
Марина Суббота, 01 Апреля 2023 г. 15:17 #

Вкусно, делала когда то

   
цитировать
Алина Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 15:26 #

Всё зависит от творога. До этого пыталась сделать по аналогичному рецепту, всё развалилось. С этим рецептом и другим творогом всё получилось. Сделала шариками. Имейте ввиду, во время варки вареники увеличиваются в размере

   
цитировать
Маричка Вторник, 18 Апреля 2023 г. 11:59 #

Я месила в перчатках, потому к рукам не прилипало, но вобще тесто липло ко всем поверхностям. Но оно и должно быть таким, иначе невкусно будет. Катала в руках колбаски и нарезала ножницами прямо в воду. К ножницам не липло, в отличие от ножа. Все получилось))

   
цитировать
Полина Четверг, 10 Августа 2023 г. 12:40 #

Очень вкусные получились. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Катя Суббота, 16 Сентября 2023 г. 02:34 #

А можно сделать соленые? Сахар не добавлять?

   
цитировать
машв Понедельник, 23 Октября 2023 г. 20:51 #

Получилось очень вкусно! Чтобы тесто не липло к рукам и вправду стоит добавить побольше муки, после приготовления посыпала сахаром чтобы было послаще, наверное буду готовить ещё спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)