рецепт с фото пошаговый

Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов

Фото к рецепту: Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов
 2 порции
 50 мин (ваши 50 мин)
 Prika   11.06.17

Попробуйте приготовить винегрет с добавлением авокадо вместо консервированного горошка и подайте овощной салат в лодочках из огурцов - ваши гости обязательно захотят попробовать такое красочное блюдо!

Продукты (на 2 порции)
Огурцы крупные - 2-3 шт.
Авокадо - 1 шт.
Свёкла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт. (7-8 мелких)
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Асафетида - 2 щепотки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептВинегрет с авокадо, в лодочках из огурцов
Фото приготовления рецепта: Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты, промойте овощи.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов - шаг №2

Как приготовить винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов:

Выложите морковь, свёклу и картофель в кастрюлю, залейте горячей водой и поместите на плиту. Отварите в течение 30 минут, а затем резко охладите в ледяной воде и очистите от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов - шаг №3

Нарежьте отваренные овощи средними кубиками.
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку и кожуру. Также нарежьте авокадо средними кубиками.
Соедините овощи и авокадо в глубокой емкости, добавьте соль, асафетиду, лимонный сок и оливковое масло. Аккуратно перемешайте салат из свеклы, моркови, картофеля и авокадо.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов - шаг №4

Огурцы разрежьте продольно пополам, удалите внутреннюю часть чайной ложечкой.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов - шаг №5

Выложите приготовленный овощной салат с авокадо в лодочки из огурцов и подайте винегрет с авокадо к столу, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов. Как приготовить Винегрет с авокадо, в лодочках из огурцов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат с авокадо Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол Пост
Вегетарианские
Блюда из авокадо Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из свеклыСвекла вареная

Тема › Здоровое питание

3 спасибо 2092 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)