Куриные шашлычки в духовке

Подготовьте все необходимое для маринада, в котором будем мариновать курицу для шашлыка в духовке.

Как приготовить куриный шашлык в духовке:

В глубокой посуде смешайте сметану, соевый соус, белый винный уксус, горчицу, растительное масло, соль и перец. Прованские травы нужно растереть пальцами, чтобы они отдали свой аромат.

Куриные бедра нужно помыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на две части. При желании можно вырезать косточку.

Выложить курицу в подготовленный маринад и оставить минут на 20.

Нанизать кусочки курицы на шпажки. Запекать куриный шашлык в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 30-35 минут, в режиме верхнего и нижнего нагрева.

Подавать куриный шашлычок с любимым гарниром и свежими овощами.
Приятного аппетита!