Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном маринаде, в зимнее время будет пользоваться особым спросом. Ягоды получаются очень ароматными и необычными на вкус.
Продукты
Черешня - 1 кг
Корица - 1 палочка
Хрен, сухой корень - 10 г
Горчица, семена - 0,5 ч. ложки
Кориандр - 0,5 ч. ложки
Гвоздика - 2 шт.
Лист вишни - 1 шт.
Водка - 2 ст. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Вода (на литровую банку) - 500 мл
Пошаговый фото рецептМаринованная черешня (на зиму)
Подготавливаем ингредиенты для маринованной черешни.
Как заготовить маринованную черешню на зиму:
Моем черешню. Косточки можно удалять, а можно и не делать этого.
Готовим маринад. Вливаем воду в ковш. Добавляем уксус.
Туда же добавляем водку.
Добавляем соль.
Затем сахар. Хорошо перемешиваем маринад и доводим его до кипения.
В подготовленную чистую банку кладем сухой хрен.
Затем гвоздику.
Затем палочку корицы и остальные перечисленные специи.
На специи выкладываем вымытую черешню и заливаем ее маринадом.
Сверху выкладываем листик вишни.
Закупориваем банку с черешней крышкой.
Пряную маринованную черешню храним в прохладном месте. Через 2 недели черешня пропитается и можно ее смело будет подать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Маринованная черешня (на зиму). Как приготовить Маринованная черешня (на зиму)?
Арбузы консервированные 
Салат Кубанский 
Редис на зиму 
Укропный соус на зиму 
Салат из огурцов и баклажанов в... 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Тарталетки с курицей и грибами 
Канапе с колбасой и сыром 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 