рецепт с фото пошаговый

Пряная морковь

Фото к рецепту: Пряная морковь
 Elena Kozhemjakina   16.05.17

Пряная морковь с горчицей и итальянскими травами. Блюдо из моркови получается пикантное, ароматное и потрясающе вкусное. Непременно попробуйте!

Продукты
Морковь маленькая (беби-морковь) - 500 г
Масло растительное нерафинированное - 90 г
Горчичные семена - 60 г
Травы итальянские - 10 г
Соль - 10 г

Пошаговый фото рецептПряная морковь
Фото приготовления рецепта: Пряная морковь - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Пряная морковь - шаг №2

Вымытую и очищенную морковь (желательно мелкого сорта) помещаем в жаропрочную посуду. Высыпаем в емкость пищевую соль и вливаем холодную воду так, чтобы жидкость целиком покрыла корнеплоды. Помещаем посуду с морковкой в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Пряная морковь - шаг №3

В ступке или скалкой чуть раздавливаем семена горчицы.

Фото приготовления рецепта: Пряная морковь - шаг №4

Готовую морковь откидываем на сито.

Фото приготовления рецепта: Пряная морковь - шаг №5

Берем глубокую или достаточно широкую сковородку, вливаем в нее масло растительное, немножко нагреваем его и добавляем подготовленную горчицу.

Фото приготовления рецепта: Пряная морковь - шаг №6

Следом за горчицей в сковородку выкладываем морковь. Периодически помешивая, готовим морковь с горчицей около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Пряная морковь - шаг №7

Пряную морковку перекладываем на красивое блюдо, присыпаем сухими итальянскими травами. Украшаем пряную морковь по желанию и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пряная морковь. Как приготовить Пряная морковь?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Пост
Вегетарианские
Блюда из моркови
1 спасибо 406 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(219)