рецепт

Перец, запеченный в духовке

Простой и оригинальный рецепт - перец запеченый в духовке с брынзой и яйцами. Это вкусная и быстрая горячая закуска по-гречески.
Продукты
перец сладкий 1кг
масло сливочное 100г
яйца 5шт.
брынза 100г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Перец вымыть, удалить семена, запечь перец в духовке и снять кожицу. Подготовленный таким образом перец сполоснуть соленой водой и нарезать длинными полосками. Обжарить их в разогретом сливочном масле, выложить на сковороду, посыпать натертой на крупной терке брынзой и залить яйцами. Посыпать солью, черным молотым перцем и запечь перец в духовке на среднем огне в течение 10 минут.

Подавать перец, запеченный в духовке, к столу горячим.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец, запеченный в духовке. Как приготовить Перец, запеченный в духовке?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Блюда из яиц
Яичный конвертик с сыром Пышный омлет на сковороде (без молока) Яичные конвертики с сыром и ветчиной Тортилья (картофельная запеканка... Гренки с яйцом
Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами Паприкаш из кабачков с помидорами

Рецепты закусок › Горячие закуски
Домашние сырные палочки Закуска "Сырные палочки" из лаваша Закусочные помидоры с итальянским... Рулетики из лаваша с картошкой и... Шампиньоны, фаршированные курицей...
Греческая кухня
Мусака Греческая пицца Куриное филе с овощами по-гречески Запечённая рыба в томатном соусе с... Картофель по-гречески
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Блюда из перца › Перец запеченный
Закуска из перца Печеный болгарский перец Запечённый болгарский перец с... Маринованный болгарский перец с... Маринованный болгарский перец

Искать в СуперПоиске
11 спасибо 11590 1 0
Александра Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:53 #

это национальное болгарское блюдо, в начинку кладут еще чуть чуть чеснока,и зелень

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Вареники с фасольюГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемЯблочный пирог с орехамиОладьи с брынзой и шпинатомСлоёные пирожки с сосисками и сыромСуп с пекинской капустой и копченым мясомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомДомашние крабовые сухарикиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)